姚雙鳳靠在初四懷里，問眼前人：“你怎么瘦了？”他在冬日養(yǎng)白的臉似乎又曬黑了一些，兩頰已去掉少年人的些微澎潤，添上了幾許成年男人的剛毅。然而就算他黑，也掩蓋不住那明顯的黑眼圈。
仔細看那托著碗的手，手臂有少許草葉割傷，指甲和手指還有草汁的染色。
原本微微下垂的眼角，柔和了劍眉壓眼的冷酷感，但此時那雙眼眸泛著血絲，濕潤且不由分說地強勢：“先喝藥?！?/p>
她先喝了一湯匙，然后托著蘇碧痕的手，就著碗，慢慢把湯藥喝完。湯碗是熱的，但蘇碧痕的手卻有點冰涼。
喝完藥，那冷涼手指夾了個去籽蜜餞塞她嘴里。
她握住那飽經(jīng)風霜的手：“你是不是沒好好休息？看起來很累的樣子，先去休息下吧！”
蘇碧痕的眼眶更濕了：“不急，我先為妻主上藥。”
燙傷的腹部一直沒有處理，之前就是放著，然后喝藥治療。
初四讓姚雙鳳躺在大腿上，解開她松松綁著的腰帶，露出腹部。在她睡著的期間，蘇碧痕已經(jīng)看過她的傷口，調(diào)好了藥準備給她敷。不知他抵達這里多久了，從衣著看起來，可能連飯都沒吃就忙著照顧她。
在蘇碧痕高超醫(yī)術(shù)的治療下，姚雙鳳燒退了，腹部的傷口沒有化膿；蘇碧痕借了客棧廚房，將有助她恢復的藥材熬粥給她喝。
但可惜的是，經(jīng)過這一病，姚雙鳳的奶水也停了，對她來說算是好事，對蘇碧痕來說，是足以悲傷三十年的壞事。
在姚雙鳳主動問起后，蘇碧痕也讓莫儒孟進入里間探視她，在她面前兩人沒發(fā)生沖突，就是相敬如賓。
燒退了、人清醒了，燙傷的地方不去碰就不會痛、身體也有能量恢復，加上美男環(huán)伺、噓寒問暖，姚雙鳳終于有精神見那間餐館的掌柜。
掌柜哆哆嗦嗦跪在床前，表示那天姚雙鳳女扮男裝之事，只有他和店里小二知曉，無論貴女有什么隱情，他們絕不泄密。
彎彎繞繞說了一堆，姚雙鳳才聽懂那掌柜是希望她別對他們提告。
蘇碧痕毫不客氣的向掌柜索討住宿和醫(yī)藥費用。
莫儒孟則是端出以前執(zhí)掌房家生意時的姿態(tài)：“這位掌柜，不知姓甚名誰呀？”
“小人、小人姓蔣名游，是古意餐館的掌柜也是東家?！?/p>
“那這樣，抬起頭來，我同你商量商量……”莫儒孟氣勢轉(zhuǎn)變，似乎帶著一絲魅惑：“蔣游，因你店內(nèi)管理不善，導致我家主受傷重病一事，你最大能付出多少誠意來善了？”
蔣游愣愣地看著莫儒孟，嘴中像機器人一般平淡的說出：“古意餐館可全數(shù)奉上只求功成身退”
“好，蔣游，你回去取官契來，立即把這事兒白紙黑字辦了?！?/p>
“諾”應完聲，蔣掌柜轉(zhuǎn)身，頭也不回的去拿地契等相關(guān)文件了。
姚雙鳳和蘇碧痕都沒想到蔣掌柜那么好說話，竟然把古意餐館全部交出來。
此時里間只有他們?nèi)撕统跛?，莫儒孟站到方才蔣游跪的位置，對著姚雙鳳和蘇碧痕作揖：“侍身尚未向妻主與主夫報告此事—在尋求解決失眠的方法當中，意外學成祝由之術(shù)，只要知其真名，便可使他人說出真話，或誘導使其言出必行。”
蘇碧痕一聽，如臨大敵，皺著眉對他說：“你現(xiàn)在對我試試?！本驮谄拗餮矍啊?/p>
莫儒孟恭敬道：“蘇碧痕，此次你前來古意郡，帶了多少現(xiàn)銀？”
蘇碧痕想了一會兒：“我不告訴你?！庇謱ι砼缘囊﹄p鳳說：“沒用??！”
“對妻主和可返祖之人，應當是無效的，主夫盡可安心。”他笑得從容不迫。
姚雙鳳關(guān)心房家案件的進度：“你這能力對查案應當是助益很大吧？有什么進展嗎？”
“有的，待刺史夏季來巡，便可舉報郡守貪贓枉法、私相授受。”
蘇碧痕蹙眉：“你還想讓妻主在這待到夏季？”
“非也，妻主僅需預備好相關(guān)文件，由我守在這里，待刺史來巡時提告。妻主可先回平川城，待升堂時再出面即可?！?/p>
提及官司，蘇碧痕緊張擔憂，他看向姚雙鳳：“民不與官斗，我們沒有能力承擔敗訴的后果，這渾水若蹚下去，可能面臨奸人報復，目前所擁有的一切將終成泡影。”
姚雙鳳想了一下，覆上蘇碧痕的手：“先想好退路吧！準備一下隨時跑路的盤纏，大不了我們躲到深山老林里面，胡大哥在南榮縣的房子還空著，你那山上的小屋也可修砌一番。有你和初四，在山上生活不成問題；胡大哥在百草村那么多年，都能跟村人保持距離，我們偷偷回去，應該也不易被發(fā)現(xiàn)?！?/p>
然后她又伸出另一只手將蘇碧痕的整個攏在掌心：“房家被抄，算得上是滅門慘案了，還有儒孟的……”她看了一眼莫儒孟，又回頭對蘇碧痕繼續(xù)說：“你們都是我的夫，就像當初我把你從蘇家買出來一樣，為了你們，我都該盡力。我希望往后的生活問心無愧、一片晴朗。”
看著姚雙鳳虛弱但堅毅的態(tài)度，蘇碧痕終究是軟化了，沉沉的點了一下頭。
莫儒孟見狀趕緊道：“儒孟謝過妻主、謝過主夫，若此番有幸能還房家清白，房顧妹、房盼妹和侍身，仍舊是姚家的人，此生絕不背棄?！?/p>
當天傍晚，蔣掌柜就將店鋪的地契以及幾名小二的奴契都帶到客棧，莫儒孟仔細的核對了所有文件，雙方簽字蓋章，就完成了古意餐館的轉(zhuǎn)移，現(xiàn)在姚雙鳳是古意餐館的東家了。
蔣掌柜還是掌柜，所有人員都照舊，只是姚雙鳳規(guī)劃了新的點菜方法：
訂購大量竹簽，廟里求簽的那種，長度與筷子差不多。
竹簽下方寫桌號，上方寫菜名。葷菜就在簽頂染紅、素菜染綠、飯食面點染灰、湯品酒水染黃。
準備簽筒，簽筒底下側(cè)面局部挖空；竹簽插入時，可以看見底下屬于該桌的桌號。桌號也可用樹葉、茶杯等圖案代替識別。
每張餐桌上，擺一桶點菜用的竹簽，客人或小二將要點的簽抽出；小二拿至廚房口，告知每道菜的數(shù)量或咸辣調(diào)整，由一識字的伙計將竹簽依序排列，并記錄哪桌點了哪些菜品。
伙頭負責統(tǒng)籌分配出菜順序，先點先做。但如果能一鍋炒讓出菜速度變快的，也可并入先料理。
伙頭將簽插入特制的立架當中，順序推過去，廚師便可知道做菜的先后。
做好菜就把竹簽抽出，放在托盤上，擺在出菜桌，小二過來直接端著，送去竹簽下方標注的那桌上。每桌可在側(cè)面刻上代表該桌的樹葉或茶杯等圖案。
這樣只要記錄菜品的伙計和伙頭識字即可，而其他小二每天看那幾支簽，就算不識字也可從文字輪廓記得菜名，若是逐漸識字就更好了。
就這樣，原本紛亂的餐館，有秩序多了，新聘的小二也能很快適應工作，并做得好。
姚雙鳳沒有付出任何本金，就多了一條財源。
蘇碧痕覺得此法不錯，打算回去也應用在蘇記食補，畢竟要擴大營業(yè)，人手也要新招，而當今識字的人其實鳳毛麟角，程掌柜也勉強只懂記賬那些字，四書五經(jīng)之類的根本沒讀過。
所以蘇碧痕才會從姚雙鳳識字寫字來推斷她出身良好，畢竟除了世家貴女以上的階層之外，不須識字，家中爹親和兄長們也會為其安排好一生衣食無憂。
而買奴隸買到陸武，他識點字但不多，已經(jīng)算是難得。后來贖買了房家父子三人，更是可遇不可求，不是所有奴隸都是從好人家流落風塵的；何況當時他們從余家被隨意發(fā)賣，發(fā)色灰敗、瘦脫了相，就是看起來五官端正些，柳絮也沒問他們會些什么，想著養(yǎng)一陣子洗干凈就好了。折柳院的男伎都是賣皮賣肉，屁股扭得好比會彈琴識字重要。
深夜，二道黑色的人影，矯捷滑順地攀墻溜出客棧，到了一里外的暗巷中與人匯合。
一人隱身在巷口，為另一人把風。
另一人進入巷中，與另一方接頭。
“你們好慢呀！”蹲在巷中的那位低聲抱怨。
“事態(tài)緊急，你先離開，向程年報告此地情況?！闭f著的同時遞過去一張紙條。
“等等！那位貴女無礙吧？咱計劃中可沒有讓她受傷這碴??！”
“一切巧合都是上天的旨意，若她無福消受，便是沒那個命，亦非我等尋覓之主。”
收紙條之人嘆了口氣：“……八喜，你這性子……罷了……這兒這么黑，啥也啾不著，給我說說怎么回事兒？程年問起我也好答?！?/p>
被喚八喜那人道：“你知道了這些，必須在一個時辰內(nèi)離開──那莫儒孟是高度危險人物，他覺醒的能力應是言靈類，你們掌柜將餐館過給我們家主，便是他的手筆。你如今知道這些，萬萬不可被他碰見。蔣游在無防備間中招，幸虧沒說出什么不該說的，但再有下次就很難說了，讓程年找批素的來替換我們的人，要快！”
“這！咱掌柜不是為了親近目標才拱手相讓，竟是被迫的嗎？”
“對，你再派人把莫家的情報，送給程年去。莫家是夢貘一族，覺醒此類能力極有可能，但那雙生子卻是兔兒，此事當中尚有玄機，尚待探查。”
“噯！知道了，一個時辰內(nèi)上路，那我走了?！?/p>
