這會兒臨近中午,清吧里沒多少人,待蘇簡辰離開后,蘇徊意坐到吧臺一處光線明亮的位子上。
吧臺后站著一名調(diào)酒師,身著馬甲白襯衫正在“哐哐”搖酒。他背后的多菱鏡面倒映著吊頂高腳杯,燈光底下有種時空交錯的恍惚感。
這幾天蘇徊意都在養(yǎng)病,昆酒的事情暫時丟給了孫河禹跟周青成。
他現(xiàn)在精神好點(diǎn)了,開始思考如何拓寬銷路。面前的調(diào)酒師已經(jīng)調(diào)制好一杯雞尾酒放到一旁待服務(wù)生取走,蘇徊意見他又開始調(diào)和下一杯,不由扒著吧臺湊近了點(diǎn)。
調(diào)酒師見狀笑了笑,拿了旁邊的酒水一一斟注入杯里,“客人感興趣嗎?”
“看你調(diào)酒很享受。”蘇徊意夸完他又問,“每種酒飲都有特定的配方嗎,可以替換嗎?”
調(diào)酒師為他講解,“不同類型的酒和食材混在一起會有特殊的口感,有時候哪怕其中一味換掉了,也會影響到整體?!?/p>
蘇徊意若有所思,“所以某些酒飲必須使用特定的酒來調(diào)?”
“可以這么說?!?/p>
蘇徊意的呆毛就晃了晃。
兩人繼續(xù)聊著天,沒過多久忽然從吧臺后走出一名服務(wù)生對著調(diào)酒師耳語了兩句。調(diào)酒師愣了愣,略帶詫異地瞥了蘇徊意一眼,隨即神色收斂。
服務(wù)生離開后,調(diào)酒師轉(zhuǎn)頭從背后的酒柜里取了瓶酒出來,蘇徊意看它包裝精致,渾身寫著“昂貴”二字,不由閉上嘴挪開了點(diǎn)。
要是打擾到人家調(diào)酒,這么貴的酒就浪費(fèi)了。
調(diào)酒師手法嫻熟地將幾種酒和食材放入壺內(nèi),抬手搖和,濾入杯中,最后做上點(diǎn)綴,比之前調(diào)的那幾杯都看上去精致名貴。
蘇徊意正遠(yuǎn)遠(yuǎn)欣賞著,那杯酒就被推到了自己跟前,“本店與貴客投緣,這是老板請你的。”
蘇徊意的呆毛幾乎蜷成一個小問號:……?
怎么就投緣了,他怎么就成貴客了!
他總覺得這一幕似曾相識,“請問你們老板叫什么?”
調(diào)酒師抱歉地說,“我只負(fù)責(zé)吧臺,不清楚這些?!彼嶙h,“這杯酒最好盡快品嘗,溫度的變化也會影響口感?!?/p>
蘇徊意頓時陷入了兩難的境地。
正當(dāng)他絞盡腦汁搜刮借口準(zhǔn)備婉拒時,清吧的門口忽然傳來一陣動響。
蘇徊意回頭就見兩個高大的身影從門口走進(jìn)來。吧內(nèi)光線較暗,外界的日光從門口透入室內(nèi),勾勒出兩人完美的輪廓線。
四周的游客紛紛向兩人投來目光,直到蘇持和蘇簡辰走到吧臺前落了座,那些視線才逐漸撤回。
蘇持一眼看到桌上的酒杯,“你都喝上了?”
蘇簡辰聞言也把目光投在那杯酒上,兄弟兩人一左一右把他夾在中間,蘇徊意頓覺壓力倍增!
他看了眼調(diào)酒師,摸摸鼻尖,“清吧送的?!?/p>
蘇持挑眉,順著他的視線對上了吧臺后的調(diào)酒師。
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