她手腳麻利,很快就拾掇出一大桌子菜,番茄炒蛋、西紅柿燉牛腩、西紅柿燒茄子,紅燒肉末茄子、炸茄盒,干辣椒熗炒白菜,還有一盆西紅柿蛋花湯,撒了翠綠的香菜。蒸米飯水添得剛剛好,米粒一顆顆晶瑩剔透,香氣撲鼻。
羅葑迫不及待嘗了一口番茄炒蛋。
番茄皮薄得像是裹在糖上的糯米皮,軟爛到入口即化,番茄肉酸酸甜甜,咬一口,豐盈的汁水就迸濺出來,可口到難以想像,就好像是一場味蕾上的奇妙旅行。蛋液被油煎出細(xì)小的蜂窩孔,里面浸飽了番茄汁,咬一口,香滑爽口,好吃到爆炸!
羅葑就著番茄炒蛋吃了一口米飯,又舀了一勺蛋花湯喝了。雖然香菜的味道吃在嘴里還是怪怪的,但是竟然沒有惡心想吐的感覺了!
竟然真的種出他能吃的香菜了!
羅葑開心地一連喝了好幾勺湯。
無肉不歡的王大強(qiáng)則夾了一塊牛腩,塞進(jìn)嘴里。
牛腩肉肥瘦適度,番茄的酸甜完全中和了牛肉的腥和膩,卻完美保留了牛肉的鮮美,肉質(zhì)松軟、牛筋彈牙,咬一口,濃濃的番茄汁混雜著肉香進(jìn)入口腔,爽口又開胃。
讓人情不自禁地想嘆氣。
同樣開胃的還有干辣椒炒白菜。
費(fèi)珍把上回摘的朝天椒在炕上烘過,擱在太陽底下徹底曬干,一半搗成了辣椒面,剩下一半炒菜用。紅通通的干辣椒在油鍋里爆香,散發(fā)出讓人心醉神迷的香辣,炒出來的菜只是微微地辣,卻完美地保留了辣椒的香,讓人吃一口就停不下來。
還有炸茄盒……
表皮焦酥香脆,咬一口,就發(fā)出讓人心曠神怡的卡嚓聲,里面的茄子肉卻細(xì)膩香甜,裹著嫩嫩的豬五花餡兒,混合成讓人心醉神迷的美妙滋味。
“太好吃了!”
費(fèi)珍怕吃不了回潮,沒多炸,盤子里分分鐘就空了一大半。羅葑嘴里咬著一個,筷子上夾著一個,還眼疾手快地?fù)屪吡吮P子里最后一個,被費(fèi)珍拿筷子敲了手:“出息!”
雖然嘴上嫌棄,但她心里是欣慰的,眉梢眼角全是笑意。
她從小這也不吃、那也不吃,挑食挑到她都擔(dān)心養(yǎng)不活的兒子,終于能吃啦!
費(fèi)珍笑瞇瞇地看著兒子就著菜扒拉光了一大碗米飯,心滿意足,完全把羅大頭給忘到了腦后。
一直到收拾完碗筷,才“呀”了一聲,從櫥柜里收拾了兩碗剩菜,和米飯稀里糊涂倒在一起,拎回去給老頭子熱熱了事。
可以說偏心得很光明正大了。
第二天一大早,張大壯開著三馬過來,幫著羅葑和王大強(qiáng)把昨晚新摘的西紅柿和茄子一筐一筐抬上車,拉去集上賣。
羅葑問:“昨天叫你怎么不過來?我媽炒了好多菜,都沒吃完?!?/p>
張大壯偷偷瞅了一眼王大強(qiáng),伸手撓了撓后腦勺,嘿嘿嘿只是笑。
“男子漢大丈夫,罵兩句又不能少塊肉!”王大強(qiáng)一臉受不了的表情,墊腳伸手在他后腦勺呼嚕了一巴掌,“出息!”
三馬開到村口,剛好撞上去趕集的嬸嬸劉芳。
自打她老頭和兒子被人光腚抬到大街上“示眾”,幾乎成了全村笑柄。這些天她不管去哪兒,鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的都會露出意味深長的笑容,以前被她占過便宜的,更是少不了連消帶打、連諷帶刺,搞得一家人尋常連門也不敢出,天天在家吵架,就集上才出來買點(diǎn)兒東西。
上回集上剛好碰見羅葑白菜賣不出去,就很是得意地冷嘲熱諷了一番。
竟然還不死心嗎?
“我說,你上回拉那車白菜都爛完了吧?”劉芳掀開蓋著筐的棉被,伸頭往車上看了一眼,順手就牽了一只番茄,在衣服上蹭蹭,嘎吱咬了一口:“這洋柿子倒還挺水靈……打算賣幾毛一斤???”
“十塊?!绷_葑說。
現(xiàn)在這個品質(zhì)的番茄市價(jià)都要賣到七八塊了,按說他這批番茄至少也要翻個兩倍,但這畢竟是小鄉(xiāng)鎮(zhèn),雖然都已經(jīng)基本脫貧,但大家都不富裕,賣太貴的話肯定沒人買。
“十塊?哈哈哈!”劉芳像是聽了什么天大的笑話一樣,笑得前仰后合,血紅的汁水噴得到處都是,“我說侄兒啊,你腦子是不是被門擠了?就這破洋柿子,賣十塊錢一斤?五塊錢一斤都沒人買!”
她這些天除了趕了趟集,等閑連門也不出,自然不知道羅葑賣白菜的好口碑,再加上她打小兒沒上過一天學(xué),大字不識一籮筐,連微信倆字兒都認(rèn)不全,更逞論刷朋友圈,所以還當(dāng)羅葑的白菜根本沒賣出去,得意著呢。
“不是嬸說你,人呀,還是現(xiàn)實(shí)一點(diǎn)兒的好,”劉芳口沫橫飛道,“你就是太那個什么……好高烏鴉遠(yuǎn)了!你瞧我們家大偉,雖然就讀了個初中背業(yè),但現(xiàn)在風(fēng)吹不著、雨淋不著,一個月一千五,穩(wěn)拿!”
“嬸嬸說的是,”羅葑笑瞇瞇道,“堂哥這么能干,自個兒蓋房子娶媳婦一定很容易的呀。有個這么能干的兒子,多省心吶,嬸嬸真是好福氣?!?/p>
“你個小王八羔子……”
劉芳把西紅柿屁股一丟,立刻開始罵街。
羅葑掏出一對藍(lán)牙耳機(jī),和王大強(qiáng)一人一個,開始聽音樂。他一邊聽還一邊跟著音樂節(jié)奏小幅度搖擺,看起來別提多快樂了!
劉芳?xì)獾煤艉舸瓪猓瑥拇蹇谝宦妨R到鎮(zhèn)上。
時(shí)候還早,集上還沒什么人,車停那兒五分鐘都無人問津。
劉芳終于得意了,掐腰站在路當(dāng)間兒:“哎呀笑死人了,大伙兒都來瞅瞅,一破洋柿子賣十塊一斤!大伙兒都來瞅瞅,十塊錢一斤,怎么可能賣得出去嘛?今兒我就擱這兒瞅著,看哪個冤大頭來買……十塊錢一斤,你咋不去搶錢呢?哈哈哈!”
她話沒說完,一大群人呼啦啦圍上來,瞬間將她擠出去三米遠(yuǎn)。