第四十五章 火鍋蘸醬

晚飯吃的是火鍋。

陳姨提前把客廳打掃了一遍，把電磁爐和鴛鴦鍋放客廳里，又把蔬菜洗干凈了，用一個(gè)小籃子裝著放在一旁。

本來(lái)莊延還想讓陳姨也留下一起吃，不過(guò)陳姨急著回去照顧小孫子，幫他們把涮火鍋的食材清洗放好就匆匆走了。

莊延回家的時(shí)候拐著彎去菜市場(chǎng)買(mǎi)了新鮮的牛羊肉，他怕肉類(lèi)味道太重，特意買(mǎi)的去了味的。

再依照謝寧的口味買(mǎi)了鵝腸、毛肚和牛百葉。

莊延對(duì)這些內(nèi)臟避之不及，怕不干凈，謝寧倒是頗為喜愛(ài)。

要不是莊延實(shí)在接受不了，謝寧還想買(mǎi)點(diǎn)豬腦回去。

“其實(shí)正宗的四川火鍋都是不放肉的，就涮黃喉毛肚這些內(nèi)臟?！敝x寧看著莊延把火鍋底料放進(jìn)沸水里，忍不住舔了舔唇，“放牛羊肉是北方的火鍋習(xí)慣。”

莊延笑了笑：“這我可不管，雖然我們吃的是四川火鍋，但現(xiàn)在人在北方，就要入鄉(xiāng)隨俗?！?/p>

謝寧被他說(shuō)得也是一笑：“我也是北方人啊，怎么能說(shuō)是入鄉(xiāng)隨俗?！?/p>

莊延：“你這么一說(shuō)我倒是想起來(lái)了，你小時(shí)候在南方住過(guò)，涮黃喉毛肚也是那時(shí)候養(yǎng)成的口味？”

謝寧卻搖了搖頭：“我住在江浙上海一帶，和四川隔著不少距離?！?/p>

莊延好奇：“那江浙一帶的火鍋是怎么吃的？”

謝寧回憶了下：“都吃，牛羊肉也吃，黃喉毛肚也吃，還有海鮮……跟大雜燴似的，什么都能放里面煮一煮?！?/p>

莊延心中一動(dòng)，想順勢(shì)把話題轉(zhuǎn)到謝寧在南方的經(jīng)歷，看能不能問(wèn)出點(diǎn)什么。

但謝寧像是很不愿意提起那時(shí)候的事，幾次都把話題岔開(kāi)。

“紅湯好像沸了?！敝x寧盯著沸騰的鍋底，“可以涮肉了?！?/p>

莊延站起身，笑了笑：“不急?！?/p>

謝寧疑惑：“怎么了？”

莊延反問(wèn)他：“你知道火鍋的精髓是什么嗎？”

謝寧想了想，遲疑著答道：“夠麻夠辣？”

“不?！鼻f延挑眉，“火鍋的精髓，一是鍋底，二是蘸醬?！?/p>

他走到謝寧背后，在他肩膀上按了按，飛快地說(shuō)：“你先涮你愛(ài)吃的，我去給你調(diào)點(diǎn)醬料?！?/p>

既然吃的是川式火鍋，蘸醬自然也以香油和蒜泥為主，家里的調(diào)料不如火鍋店那么多，干碟自然是做不成的。

莊延翻了翻，加了點(diǎn)蔥花和醋，謝寧不愛(ài)吃香菜，他就沒(méi)放，最后又放了少許的白糖提鮮。

等他調(diào)完，一轉(zhuǎn)頭發(fā)現(xiàn)謝寧不知什么時(shí)候跟著他到了廚房。

莊延好整以暇地看著他：“怎么？來(lái)偷師啊?！?/p>

謝寧啞然：“調(diào)個(gè)醬料，也稱(chēng)得上偷師？”

莊延挑眉：“那當(dāng)然，我調(diào)的醬料可和外面那些不一樣，保證好吃?！?/p>

謝寧看著他手里的小碟子，半晌沒(méi)看出有什么不同來(lái)。

莊延把碟子放桌子上，洗了把手，用干凈的布一點(diǎn)點(diǎn)地把手上的水漬擦干。

“怎么？不相信？”

謝寧心生警惕，正想搖頭。

然而他一聲“沒(méi)有”還沒(méi)來(lái)得及出口，莊延已經(jīng)飛速地用指尖占了點(diǎn)蘸醬，送到謝寧嘴里品嘗。

謝寧：“…………”

唇邊先是一涼，隨后蘸醬的香味彌漫開(kāi)來(lái)，謝寧下意識(shí)地伸出舌尖舔了舔。

莊延的指尖蹭過(guò)他的嘴唇，流連忘返地按了按，指腹倏地有濕軟感一掃而過(guò)。

他的眼神一暗，心底某處跟著手指一般酥癢起來(lái)。

謝寧也愣住了，目光四處游移。

莊延的手卻不放開(kāi)，像是要勾勒出他的唇形，在他嘴唇上摸了一圈，問(wèn)道：“好吃嗎？”

明明問(wèn)的是蘸醬，謝寧卻莫名胡思亂想，覺(jué)得他意有所指。

一句“好吃”卡在喉嚨里，害羞得怎么都吐不出來(lái)。

莊延眼底彌漫出一點(diǎn)笑意：“問(wèn)你話呢，好吃嗎？”

謝寧整張臉比客廳火鍋的辣湯還要紅，半晌才擠出兩個(gè)字：“……好吃。”

莊延聞言，迅速低頭在他唇上舔了一下，回味道：“確實(shí)好吃?！?/p>

“……”謝寧猝不及防遭遇莊延連續(xù)兩次毫無(wú)間隙的暴擊，大腦瞬間空白，在原地呆立半天，動(dòng)了動(dòng)嘴唇，一個(gè)字都說(shuō)不出來(lái)。

他捫心自問(wèn)，到底為什么要鬼使神差地跟著莊延來(lái)廚房！

以前吃過(guò)的虧還不夠多嗎！

以前受過(guò)的教訓(xùn)還不夠狠嗎！

還有莊延……

謝寧回想起剛才那個(gè)一觸即分的吻，熱度又上升了一個(gè)坡度。

他甚至有點(diǎn)自暴自棄地想，愛(ài)吻就吻吧，反正他也習(xí)慣了。

……好像哪里不對(duì)。

莊延低低一笑，把剛洗過(guò)的手又洗了一遍：“走吧，再在廚房里悶著，外面的水都快燒干了?！?/p>

謝寧幽幽地看他一眼，慢吞吞地走了出去，忍不住在心里道：這到底怪誰(shuí)！

火鍋的熱氣彌漫，莊延怕剛才那一頓撩把謝寧給熱爆炸了，走過(guò)去關(guān)了客廳的空調(diào)。

回來(lái)時(shí)，謝寧躊躇地坐在桌前，問(wèn)：“怎么只調(diào)了一碗醬料呀？”

莊延在謝寧旁邊坐下，聞言唇角輕揚(yáng)，學(xué)著他的語(yǔ)氣說(shuō)：“我們共用一碗呀。”

共用一碗……

謝寧耳尖倏地又紅了。

莊延低頭輕笑，把蔬菜放清湯鍋里。

他對(duì)牛羊肉片要涮多久了若指掌，對(duì)黃喉毛肚這些卻不太懂，看謝寧不自在的樣子，正好用這來(lái)轉(zhuǎn)移話題。

“鵝腸涮幾下就可以吃了，毛肚呢，要多久？”

謝寧愣了一下：“一分鐘左右吧，七上八下。”

莊延撿了一塊毛肚下鍋：“你這么一說(shuō)我倒也想起來(lái)了?！?/p>