鍋內(nèi)放油,加花椒、八角、蔥姜蒜爆香,下入大閘蟹,加料酒翻炒,再放點(diǎn)其他材料炒炒就可以啦。
看上去不難的樣子。
眼睛會(huì)了。
我好像可以。
廚房殺手唐逸辰也不知道自己哪來(lái)的自信。
說(shuō)干就干,第一步起鍋燒油,等油溫八成熱……
八成熱是怎么看?
算了,差不多就這樣吧。
咦?花椒呢?怎么沒有花椒!
唐逸辰在廚房翻箱倒柜,終于找到放花椒的材料盒,抓了一把。
接下來(lái)是……蔥姜蒜還沒切!
眼看著鍋內(nèi)油煙升騰而起,唐逸辰來(lái)不及剝蔥和蒜,手忙腳亂地將一整塊姜放水龍頭下沖了沖丟進(jìn)油鍋里。
沾著涼水的生姜掉進(jìn)滾燙的油鍋里,熱油瞬間四處迸濺,發(fā)出“劈劈爆爆”的恐怖聲音。
“啊啊??!”
一點(diǎn)油星蹦到手背上,唐逸辰驚慌失措扛著鍋蓋小跑著躲到廚房門口。
等聲音小了,才試探地伸頭看過去。
“應(yīng)該沒事了吧?!碧埔莩阶匝宰哉Z(yǔ)地小心靠近,心一橫,將一盤還被麻繩五花大綁著的螃蟹倒入鍋內(nèi)。
比之前還要大的油爆聲響起,油鍋沸騰,青煙四起,唐逸辰快步后退!
剛才被油星蹦到的地方正火辣辣地疼,唐逸辰不敢再靠近,隔著兩三米遠(yuǎn)的距離妄圖將手里的鍋蓋扔到鍋上蓋住。
衛(wèi)鈞一進(jìn)家門就聽到廚房傳出劈里啪啦的巨大響聲。
他心中一緊,大步?jīng)_過去,和跑出來(lái)的唐逸辰撞個(gè)滿懷!
“嗚嗚嗚,老公。”唐逸辰見衛(wèi)鈞回來(lái),仿佛找到了主心骨,立刻抱住他,“太可怕了。”
衛(wèi)鈞:“怎么回事?”
唐逸辰眼中含著淚,滿目驚惶,纖長(zhǎng)微翹的睫毛像受了驚嚇的蝶翼一樣顫動(dòng)。
和第一次裝害怕不同,這才明顯是真被嚇到。
“我也不知道……我想蓋上鍋蓋……唔,就這樣了?!?/p>
唐逸辰語(yǔ)無(wú)倫次,指了指身后。
衛(wèi)鈞越過唐逸辰看向他身后的廚房。
油鍋和鍋蓋掉落在地,鍋蓋上的玻璃摔成蜘蛛網(wǎng),鍋內(nèi)的油飛濺出來(lái),地上、墻上都是油。
螃蟹七七八八地散落在油乎乎的地板上,有的還沒死透,透過被油炸得焦黑、松動(dòng)的麻繩,可憐地?fù)]動(dòng)著爪子。
衛(wèi)鈞有一瞬間的窒息,別過頭,不敢多看,容易高血壓。
唐逸辰委屈巴巴道:“做飯?zhí)膳铝?,我再也不要做飯了?!?/p>
“好,不做不做。”衛(wèi)鈞安慰他,也安慰自己。
唐逸辰就算想做,他也不敢讓他再進(jìn)廚房了。