宋奶奶看著那半籃子多點(diǎn)的棗子，說(shuō)：“哎喲，去年可是收了好幾籃子，吃都吃不完?！?/p>

然后，找出一個(gè)袋子從籃子里分出了一半，跟宋宇輝說(shuō)：“這點(diǎn)給你大伯家送過(guò)去?！?/p>

林皓熙洗了七八個(gè)棗子，和宋宇輝一塊去，兩個(gè)人邊走邊吃。今年的收成雖然不好，但棗子個(gè)頭大，也甜。

宋宇輝把那一袋棗子遞給大伯娘，大伯娘看了又看，臉上明顯是嫌這棗子給的少了?？粗斡钶x問(wèn)：“今年棗子收了起碼有三籃子吧？”

“沒(méi)有，半籃子多一點(diǎn)?！彼斡钶x說(shuō)。

“哪可能，那么大棵棗樹(shù)，才收了半籃子？”

宋宇輝點(diǎn)了點(diǎn)頭，“嗯。”

“哎，算了，反正我跟你大伯也不喜歡吃棗子，也只有明天你堂哥回來(lái)吃點(diǎn)。”

“堂哥他明天回來(lái)么？”

大伯娘一邊把棗子倒進(jìn)一個(gè)籃子里晾著，便回應(yīng)，“是啊，學(xué)校那邊安排的實(shí)習(xí)完了，他回來(lái)玩幾天?！?/p>

林皓熙拍了拍宋宇輝的背，“走了?！?/p>

宋宇輝點(diǎn)了點(diǎn)頭，跟大伯娘道了別就跟著林皓熙一塊走了

屋子附近的石榴樹(shù)是隔壁人家的，摘了幾籮筐，也給宋家送了一點(diǎn)過(guò)來(lái)。剛從樹(shù)上摘下來(lái)的石榴個(gè)頭大，里面的籽飽滿多汁。

夏日炎炎，林皓熙和宋宇輝坐在樹(shù)下乘涼，吃著石榴棗子。

這才剛吃完石榴棗子，宋爺爺不知從哪弄回了一個(gè)蜂窩，蜂窩里頭還有蜂蜜。

這個(gè)時(shí)候的蜂蜜是最甜的，一個(gè)比巴掌大一點(diǎn)的蜂窩，能榨出大半碗的蜂蜜。不過(guò)農(nóng)村人吃蜂蜜一向不會(huì)榨出來(lái)，而是把表面的污物去掉，直接掰一點(diǎn)放進(jìn)嘴里嚼著吃。

放進(jìn)嘴里的時(shí)候，蜂蜜特有的甜味立即布滿整個(gè)口腔，要是用牙齒輕輕嚼一下，甜美的蜂蜜流出來(lái)，讓人有些招架不住這巨大的甜味。

吃野生的蜂蜜就像是吃口香糖，一開(kāi)始吃很甜很甜，到了后面只剩下蜂蠟，甜味就會(huì)慢慢變淡。

林皓熙只吃了一口，覺(jué)得太甜就沒(méi)再吃。剩下的一半，宋奶奶架在碗沿，讓蜂蜜流出來(lái)，晚上可以用來(lái)做甜餅吃。

農(nóng)村的甜餅制作簡(jiǎn)單，面粉加水?dāng)嚢瑁騼蓚€(gè)雞蛋下去，再下點(diǎn)蜂蜜，攪勻，攪成糊狀。在鍋里放點(diǎn)油，把火調(diào)小一點(diǎn)，再把糊狀的面舀一勺放進(jìn)去，攤平，厚度不能超過(guò)半厘米。

文火煎到金黃色，就能出鍋。甜餅外焦里嫩，蜂蜜搭配雞蛋面粉，味道微甜，外表皮香脆。

林皓熙覺(jué)得，自己在農(nóng)村的這些天，每天都這么吃，體重一定增加了。

農(nóng)村吃的東西實(shí)在太多，不必刻意利用大棚技術(shù)栽培，光是應(yīng)季的東西就已經(jīng)應(yīng)接不暇。河里捉來(lái)的小魚(yú)小蝦，或是螃蟹，山上摘來(lái)的野蘑菇和野菜，又或者是自家田地里種的。

這個(gè)時(shí)候，地里種的涼薯和玉米，什么時(shí)候想吃就能去地里摘。玉米烤著吃風(fēng)味最佳，也能用水煮著，還能跟骨頭一塊煲湯，煲出來(lái)的湯既有骨頭的香味又有玉米的甜味，在夏天喝，倒像是在喝著飲料。

村里有專門(mén)打獵的，隔十幾天就去山上一趟，幾個(gè)人成一伙，打回來(lái)的野豬每個(gè)人分一點(diǎn)，多出來(lái)的就賣(mài)給村里的人。野豬肉總是最搶手的，因?yàn)橐柏i的肉質(zhì)比家豬的肉質(zhì)要嫩得多，味道更加鮮美。

農(nóng)家還有一道菜無(wú)論是從做法還是味道，都十分獨(dú)到。制作的原料是一種種在地里的植物，根莖長(zhǎng)得跟芋頭有七八分相似。根莖洗凈后在瓦盅里頭磨，磨出來(lái)的汁液能兌一盆水。

經(jīng)過(guò)一段時(shí)間，就能凝結(jié)成跟果凍一樣的‘豆腐’。顏色是微微帶了些紫色的，但紫色并不純正。

這道菜做法不難，切塊后加點(diǎn)蒜蓉合著壇子里的剁椒一塊炒，最后撒上一點(diǎn)蔥花。吃起來(lái)口感有點(diǎn)像是果凍，吸收了蒜味和蔥味的‘豆腐’百吃不膩。

農(nóng)家里的菜肴從來(lái)不同于大城市星級(jí)酒店的美味做法那般繁復(fù)。地里挖出來(lái)的嫩姜切片或者直接拍碎撒點(diǎn)鹽，再加點(diǎn)酸辣椒，放在碗里腌制半天。吃起來(lái)酸辣可口，一口飯一口嫩姜，即便胃口不好也能吃上兩碗。

農(nóng)家的酸辣椒在餐桌上幾乎天天能見(jiàn)，除了能作為輔料調(diào)料加進(jìn)菜肴里一塊炒，還能直接當(dāng)做一道菜端上飯桌。酸辣椒的壇子里，除了剁碎的酸辣椒，也有些是完整的。完整的辣椒裝進(jìn)盤(pán)子，就是一道下飯菜。

農(nóng)村里摘回來(lái)的黃瓜從來(lái)不下鍋，洗干凈切成片，像嫩姜一樣加點(diǎn)鹽和酸辣椒，立即吃，就是一道爽口的開(kāi)胃菜。

農(nóng)家地里種的菜，無(wú)論是根莖葉果，都利用得十分充分。例如番薯，除了地里的根是主要作物，地上的藤也常常作為食材擺上飯桌。例如芋頭，芋葉梗也是能作為食材的，摘回來(lái)后去掉表皮，切成段放進(jìn)雞肉里一塊炒，農(nóng)家殺雞殺鴨都喜歡留著血，放進(jìn)菜里一塊炒，能讓雞鴨吃起來(lái)更美味。

再例如南瓜的花，一株南瓜能開(kāi)好幾十朵花，一些不結(jié)果的摘回來(lái)，洗凈撕開(kāi)，再剁點(diǎn)青辣椒一塊炒，南瓜花的味道加上青椒的辣味，風(fēng)味極佳。