“不了,我起來活動下,溫習(xí)功課?!鳖櫿讚u頭。
周周忙里忙外操持家里,他不能躲懶只顧著安逸。要說家務(wù)是周周的工作,那讀書科舉就是他的工作。
黎周周便將捂熱的衣服遞給相公。
夫夫倆穿戴好。黎周周開了窗換氣,疊了被子,去灶房做早飯。早上吃的簡單,雜糧粥咸菜就成了。顧兆則在院子拎著空木桶鍛煉,跑跑圈活動下身子骨。
吃完早飯,天光大亮,顧兆坐在窗邊看書。
黎周周打水、喂豬喂雞洗衣。黎大吃過早飯,一大早背著竹筐進(jìn)山,沿途割豬草再砍些柴火。
中午時黎大背著一筐豬草,左右手各拎著一捆柴火回來。
“爹,我殺只雞?”
黎大卸了柴火,說:“殺吧,別心疼柴火。”
農(nóng)閑時,家里柴火就是黎大去砍,秋日里山上干枯樹枝多,黎大沒事就去山里撿一些,堆在灶房旁的柴房里,柴火夠用堆得高高的,但這不是要給顧兆補身子,天冷了,看樣子今年要提早燒炕。
他這哥婿身子板沒火氣,抗不了凍。黎大想著,下午再去砍兩捆柴。
黎周周聽爹的,鍋里燒了一鍋熱水,提著刀就去后院殺雞去了。雞群撲騰撲騰翅膀,黎周周眼睛好,逮準(zhǔn)了不下蛋的那只,一手鉗住兩只膀子,拎出雞圈。
刀抹脖子,放雞血,用碗接著。
黎周周怕弄臟了血,還在碗口隔了一層紗布,雞血滲進(jìn)去干干凈凈的,如今天冷得盡快,放完了血,趕緊將兌好的鹽水到進(jìn)入,筷子攪一攪,放那兒擱著沒一會就凝固了。
等想吃的時候,用刀子劃成塊,燉菜吃,跟豆腐一樣嫩。就是雞血有味,得用酸菜燉,能遮蓋住。
不管是雞血、豬血,村里人一年到頭見點葷腥,這些東西半點不糟蹋浪費。
燒開的熱水開始退雞毛,洗了兩遍,清理干凈內(nèi)臟,能吃的也不丟,先留著。黎周周端著盆進(jìn)了灶房,開始拆分骨肉,一只雞,要是擱他和爹倆人能吃十天半月,如今就算了。
晌午剛過。
隔壁王嬸院子有人竄門,扎著堆一邊做手里活一邊閑聊,就有人吸了下鼻子,說:“好香啊,什么味?”
能什么味,燒雞的味唄。
沒人搭嘴,剛說話的眉一挑,向黎家院墻努努嘴,說:“黎家今個兒燉雞吃?”
“這什么日子啊還殺起了雞。”不年不節(jié)的,殺什么雞。就顯擺他家有只雞吃不成。
味是越來越香,聞著好像還有雜糧飯。
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