番外七 小餅干
蕭競胃不太好,甜點(diǎn)不能吃,咸口的小點(diǎn)心也要少吃,油膩的不能吃太多。工作忙起來蕭競吃飯是第一忘記的事情,秦九放就在他的電腦包里,秘書那里放一些小點(diǎn)心,以備不時之需。
秦九放喜歡途徑什么蛋糕房點(diǎn)心屋的時候就進(jìn)去找找,看看有啥新的咸口點(diǎn)心沒有。有一家的餅干特別好,烘焙的咸甜兩種口味,咸口的還有海苔味道的,蕭競蠻喜歡這個。
秦九放總會買回很多,蕭競的小零食沒多少了,秦九放又去買的時候,這家店關(guān)門了。
店面都轉(zhuǎn)讓了。
得,城里大大小小多少點(diǎn)心房啊,可就這獨(dú)一份是蕭競喜歡的啊,這可咋整。
“沒有就沒有。我現(xiàn)在下班很準(zhǔn)時,也很少犯胃病了,吃不吃零嘴一樣?!?/p>
蕭競沒當(dāng)一回事,秦九放覺得不行,蕭競最不注意的就是這個胃,可他胃病犯了的時候最嚇人。
“我試試?!?/p>
秦九放上網(wǎng),學(xué)做點(diǎn)心。
那些酥餅啊,蛋糕啊,太復(fù)雜的他學(xué)不了,也學(xué)了沒用,倆孩子吃蛋糕都很克制著,翻了翻,恩,鍋巴。
這個多簡單呀,蒸了一鍋米飯,按平了,先油炸,控油,然后撒上一些調(diào)料。
蕭競吃了點(diǎn),油多了,他不太喜歡。
倆孩子蠻喜歡的,孩子們都給吃了。
秦九放有去找油很少的制作方法,在微波爐里試試,烤箱里試試,折騰了七八天,浪費(fèi)不少大米,有點(diǎn)硬,但是蕭競喜歡了。
做了不少放到秘書那里了,過兩天秘書丟了。
“咬不動了,夫人,硬的能把牙崩掉了。我不小心摔在地上一盤,盤子碎了,鍋巴啥事兒沒有。蕭競吃了兩個牙疼了都?!?/p>
秘書如實(shí)匯報,真的特別特別的硬,用一塊鍋巴可以撬動井蓋那種鍋巴堅(jiān)強(qiáng)。
這么下去蕭競還要犯胃病,不是,估計(jì)胃病之前,蕭競要鑲牙。
秦九放又去了這家點(diǎn)心房,上面寫著此房出售,聯(lián)系電話,秦九放就給這個電話打過去了。
房子是房主的,房主又給他聯(lián)系當(dāng)時的點(diǎn)心房老板,老板聯(lián)系上了,說做這種餅干的是一個外地人,人家回老家了。老家還很遠(yuǎn),南方海邊的城市。
秦九放就買張機(jī)票去了南方,根據(jù)地址找到這位點(diǎn)心師父。
“我和您學(xué)做這種餅干的方法,我媳婦兒就愛吃你做的這種餅干。”
“哎呀,這大老遠(yuǎn)的,就為了這個啊?!?/p>
一聽秦九放的來意,點(diǎn)心師傅哭笑不得。
抓緊時間吧,當(dāng)著秦九放的面做一次餅干,秘方傳授了,做法傳授了,放什么東西擱多少雞蛋,烤箱多少溫度幾分鐘,都告訴了秦九放。
秦九放也學(xué)了一次,烤糊了,但是味道不錯。
“喜歡吃海苔就多放點(diǎn),不喜歡海苔撒一層芝麻,花生碎核桃仁都行。”
秦九放千恩萬謝,當(dāng)天就回來了。蕭競還以為他去部隊(duì)集訓(xùn)回來晚了,就沒細(xì)問。
某天蕭競加班,開會很晚了,要等團(tuán)隊(duì)的意見,餓了,秘書端進(jìn)一杯熱茶,一碟餅干。
什么形狀的都有,有三角形的,長方形的,圓形的。
“夫人送來的?!?/p>
蕭競拿起一塊吃了,恩,是他喜歡的那種味道,有淡淡的蘇打味道,海苔味道。不會很油,很脆很香。但是這種造型不是有點(diǎn)蒙顧客嗎?
“不是說這種餅干店已經(jīng)不開了嗎?”
從哪買來的,全市獨(dú)一份啊。
“我做的呀。海苔味的喜歡嗎?我今天還做了花生碎的,特別香?!?/p>
秦九放給他媳婦兒回答。
“你從哪偷來的辦法?”
“我去找這位餅干師傅了,師傅人很好,啥都教給我了。就是住的太遠(yuǎn)了,跑一趟花我一天的時間呢?!?“就是你回來晚那天?”
“可不咋地,從北到南,從南到北,我試了好幾次終于成功了。我又開發(fā)了幾個新品種,這下你吃啥口味的我都會做。只要你想吃,我就做一輩子給你吃。好吃吧,媳婦兒,回家了試試這個花生碎的?!?/p>
蕭競突然覺得這餅干特別的好吃,特別香,特別管飽。吃一塊肚子都是熱的。
有個傻老爺們,為了你的一個口味,跑了很大個圈子學(xué)到手藝,只為了讓你吃個順口的。
累不累,忙不忙,值不值,這傻老爺們不管,媳婦兒喜歡,那就值得。
這傻老爺們也許有很多缺點(diǎn),可就是愛你,愛到骨子里的那種愛你。
挺幸福的。
蕭競覺得這些餅干不僅好吃也好看,幸福牌的餅干,真的很好吃。
“媳婦兒,這都九點(diǎn)多了,你還回不回來啊?!?/p>
秦九放問著,蕭競說今晚上估計(jì)要通宵的。
“怎么了?”
“新烤好的餅干想讓你嘗嘗啊?!?/p>