兩人回去的時(shí)候，柳云已經(jīng)去休息了，家里非常的安靜，陸博源把板車拖到屋子后面的草棚里放好，開始處理昨天買回來(lái)的雞爪子，他這次準(zhǔn)備做一些泡椒鳳爪，前些天弄了一壇子泡椒已經(jīng)差不多一個(gè)星期了，應(yīng)該腌好了，昨天買回來(lái)的雞爪隨便撒了一些鹽腌了下，這下洗干凈，一個(gè)個(gè)的把雞爪的腳趾頭剁干凈，弄完之后，把鍋?zhàn)酉锤蓛?，燒一鍋?zhàn)铀?，加入一些鹽，大火開始悶著煮，等待水沸騰了，就用筷子輕一些抄動(dòng)鍋里開始變色的雞爪，因?yàn)殡u爪熟了之后皮很容易破，為了雞爪表面完整，必須小心翼翼的不能用大力，每過(guò)兩三分鐘鐘就去抄動(dòng)一番，免得雞爪沾到鍋低，悶個(gè)二十來(lái)分鐘，把所有的雞爪撈出來(lái)，冷水過(guò)濾，等待雞爪全部冷卻下來(lái)。

做完這些，陸博源又將之前泡好的泡椒倒入一個(gè)空的干凈的罐子里頭，泡椒和泡椒水都有，他掐了一個(gè)泡椒嘗嘗，泡椒微微有些酸，非常的辣，略帶一點(diǎn)甜味，感覺(jué)還不錯(cuò)，泡椒水呈現(xiàn)透明的黃色，顏色很透亮。

“阿哥，我也想嘗嘗?！?/p>

看到阿哥吃的那么津津有味，陸曉曉表示非常的嘴饞。

“你自己拿吧，不過(guò)哭了別找我啊?！标懖┰春舫鲆豢跉鉄釟?，還真是拉的冒火了，他就嘗了一點(diǎn)點(diǎn)，舌頭都辣翻天了，估計(jì)做泡椒鳳爪的時(shí)候非常的入味。

陸曉曉朝著阿哥做個(gè)鬼臉，掐了一個(gè)大點(diǎn)的泡椒，一口一個(gè)，心里正美滋滋的，心想阿哥做的那次不是好吃的東西，他還偏偏要嘗嘗，咀嚼幾下，滿口爆炸性的辣充斥整個(gè)口腔，就那么一兩秒鐘，鼻涕眼淚全部掉下來(lái)，陸曉曉甚至覺(jué)得頭皮都快炸掉了，每根頭發(fā)都豎起來(lái)，整個(gè)人恨不得撲到墻壁上撓抓幾百幾千下。

“啊啊啊啊?。。。『美焙美?！”陸曉曉拼命的用手扇嘴巴，急的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。

陸博源被他這個(gè)樣子弄得很是無(wú)語(yǔ)，舀一碗水給他“快點(diǎn)吐掉，來(lái)喝點(diǎn)水，要是真的好吃，我能不給你吃嗎？你看我也就吃那么一點(diǎn)點(diǎn)，你倒好還挑個(gè)大的……”

搖晃著腦袋，嗚嗚的喝著水，眨巴著濕漉漉的大眼睛，陸曉曉口齒不清“嗚嗚，可是好吃啊，我舍不得吐掉。”

陸博源被他氣到了，臉都紅成那個(gè)樣子“這么辣，你還不吐？等著哭吧?！?/p>

“可是真的辣的過(guò)癮~”

看阿哥那么兇，算了，他就不吃了，其實(shí)他還想吃著呢。

“…………算了，隨你的便了?！边@個(gè)泡椒，吃的人少，偶爾炒菜什么的，放一個(gè)兩個(gè)，油鍋一炸，辣氣全開，滿滿一盤子菜辣味的勁頭就上來(lái)了，像弄泡椒鳳爪里頭，就獨(dú)獨(dú)吃雞爪子的，吃泡椒還真的少。

煮好的雞爪子都涼了，陸博源把之前裝了泡椒水的罐子拿來(lái)，將已經(jīng)放涼的雞爪都裝進(jìn)罐子里頭，罐子還沒(méi)有滿，起碼有一個(gè)手指長(zhǎng)的距離，陸博源左右看了看廚房，看到灶臺(tái)上的研磨石頭，那是用來(lái)磨刀的，不是很大，可以放進(jìn)罐子里頭，來(lái)回洗干凈，擦干生水，放進(jìn)罐子里頭壓著，那磨石放進(jìn)去，罐子里頭的泡椒水還溢出不少，陸博源將泡椒水稍微舀一點(diǎn)出來(lái)，再用碗扣上，壓上石塊，罐子邊緣給裝上水，水位要蓋過(guò)碗邊，咕嚕咕嚕，壇子邊緣的水里頭冒著氣泡，幾下便停止了，如此便是完好的密封環(huán)境。

因?yàn)殡u爪子和泡椒都是熟的，當(dāng)天晚上就可以吃成品，不過(guò)雞爪這個(gè)東西，放的時(shí)間稍微久一點(diǎn)，辣味滲透的更好，不過(guò)也有人不喜歡吃那么辣的，陸博源想著，既然把板車買回來(lái)了，就得派上用場(chǎng)，而且家里的錢財(cái)緊緊只有幾百枚晶幣，真的是窮的響叮當(dāng)，他得快些把錢賺回來(lái)，他打算明日就去鎮(zhèn)上擺攤。

有了板車，可以放的東西也就多了，陸博源打算把最近幾樣吃食都給帶上，麻薯少做一些，上次是趕集，明天可就不是了，做兩斤多的糯米粉就足夠，三斤的泡椒鳳爪，最主要的是土豆棒，土豆家里還有一些，因?yàn)榧依锏奶锏亟o別人承包給別人種了，每年得到的土豆只要一半，陸博源大致的估摸了下，有一百多斤，兩百克，四兩的土豆挑出來(lái)按好的算，也就二十來(lái)斤，三兩一個(gè)的，差不多三十斤，其余的，不是丑丑的，就是長(zhǎng)得很奇怪的，個(gè)頭小的跟雞蛋似的，有的甚至像鵪鶉蛋那么小，只能留下來(lái)自家吃，陸博源準(zhǔn)備帶去十斤大土豆，十斤三兩左右的土豆，大的就定價(jià)在三枚晶幣一串，小一號(hào)的，兩枚晶幣一串，他把土豆理出來(lái)，放在一旁，準(zhǔn)備晚上再去切花，就去準(zhǔn)備要用的各種調(diào)料還有竹簽。