第二百零四章
“你是說(shuō)讓娘多做些其他吃食送去乾清宮？可太上皇有御膳房，御廚們手藝那么好，娘這手藝去了不是徒增笑話？”聽(tīng)完小寶的話，瑤娘有些局促道。
“皇爺爺自打病了后，胃口就不大好，御膳確實(shí)美味，但兒子看皇爺爺進(jìn)得不香。兒子也是擔(dān)心皇爺爺，就想著娘每次送去的湯，皇爺爺喝得挺香，是不是就是娘的手藝對(duì)皇爺爺?shù)奈缚?，所以才……?/p>
小寶自然不能告訴瑤娘，李德全專(zhuān)門(mén)去找了他，很含蓄的表達(dá)了一番太上皇的意思。他雖是還小，但也能心領(lǐng)神會(huì)，這不回來(lái)后就試著點(diǎn)撥他娘一二。
瑤娘欣慰地摸了摸小寶的腦袋：“小寶是個(gè)孝順的孩子，既然小寶想讓娘試試，娘就去試試，就算太上皇不喜歡也沒(méi)關(guān)系，大不了等晚膳的時(shí)候我們自己吃?！?/p>
此時(shí)她也反應(yīng)過(guò)來(lái)這會(huì)兒小寶是應(yīng)該在上書(shū)房的，便問(wèn)道：“怎么小寶下午沒(méi)課？”
“師傅讓休息一下，兒子就偷偷跑回來(lái)了，兒子這便走了?！?/p>
等小寶走后，瑤娘還搖頭感嘆小孩子真是想一出是一出，不過(guò)這恰恰證明了小寶也是有幾分童心的。隨著小寶越長(zhǎng)越大，瑤娘漸漸有一種兒子沒(méi)有以前可愛(ài)的錯(cuò)覺(jué)，可轉(zhuǎn)念一想，長(zhǎng)大了，見(jiàn)識(shí)多了，學(xué)到的東西多了，總會(huì)是越來(lái)越像大人的。
她沒(méi)有再多想，反正這會(huì)兒沒(méi)事，便去了小廚房。
養(yǎng)心殿也是有小廚房的，管著晉安帝夜宵湯品之類(lèi)的小活計(jì)。后來(lái)瑤娘遷入了宮里，小廚房的人一水換新，都換成了以前榮禧院小廚房的人。
以前在晉王府小廚房當(dāng)差的薛婆子如今也進(jìn)宮了，成了掌管養(yǎng)心殿小廚房的嬤嬤。薛婆子手藝好，侍候瑤娘的時(shí)間也久，幾個(gè)主子的口味都是門(mén)兒清。她一聽(tīng)瑤娘說(shuō)想給太上皇進(jìn)些吃食，就精神一振，給瑤娘出著各種主意。
給太上皇進(jìn)吃食，自然都要撿精致的弄，所以薛婆子說(shuō)的都是些大菜，能拿出去見(jiàn)人，哪怕是擺了宴都不會(huì)寒磣。起先瑤娘也覺(jué)得不錯(cuò)，兩人各種商議，可瑤娘總是覺(jué)得缺點(diǎn)什么。
最后左思右想，她拒了薛婆子‘她來(lái)做讓瑤娘看著’的提議，回去換了一身簡(jiǎn)便的衣裳，才又來(lái)了小廚房。
玉蟬幫她圍上圍裙，瑤娘斟酌了一下，打算做南瓜小米粥和烙玉米餅子當(dāng)主食，再做幾個(gè)小菜。她想了又想還是決定不要做那些所謂的大菜了，太上皇吃多了珍饈美味，什么樣的好東西沒(méi)見(jiàn)過(guò)。既然胃口不好，說(shuō)明不喜，還是得另辟蹊徑。
從小寶口中得知太上皇最近主食吃得少，瑤娘向來(lái)認(rèn)為人是要吃飯的，才能身體康健。這南瓜小米粥是小寶和二寶最喜歡喝的粥之一，做法簡(jiǎn)單，里面也不用添那么多料，就圖一個(gè)原滋原味。
如今天寒地凍，新鮮的菜少，宮里倒是不缺洞子貨可以吃，可到底不是應(yīng)季的菜，吃了總是缺點(diǎn)什么滋味。不過(guò)各種瓜類(lèi)的菜倒是不少，尤其是南瓜，打了霜又入了窖的格外香甜，用來(lái)煮粥最好不過(guò)，連晉安帝這個(gè)不愛(ài)吃甜口的，也能喝上兩碗。
瑤娘把小黃米洗凈加水下鍋，煮開(kāi)后用小火慢慢熬，南瓜要晚些時(shí)候才放，不然都煮化了。然后是和面烙餅，她靈機(jī)一動(dòng)讓人把南瓜切片放蒸屜上蒸了，等會(huì)兒可以烙些南瓜玉米餅。又軟又酥，香甜可口。
又讓人去端了一碗羊奶子，這奶子是宮里慣供的，有的人喝得順口，有的人喝不順口，瑤娘倒是挺愛(ài)喝。不過(guò)羊奶子之于她還有一個(gè)作用，那就是用來(lái)凈面沐浴什么的，潤(rùn)膚極好。
她讓人把羊奶子煮沸了放些杏仁去腥，同時(shí)命人把等會(huì)兒要用的菜洗好切好。菜的話，她打算做一道小雞燉蘑菇，這是晉州那邊老百姓家最受歡迎的家常菜式，另在清炒兩個(gè)新鮮洞子貨。
另燉一個(gè)羊肉鍋?zhàn)樱@是她打算晚膳時(shí)和晉安帝與兩個(gè)孩子用的，既然做了，不如一道做齊了，也免得費(fèi)二茬手。
面和好后，要發(fā)酵一下。其實(shí)玉米面不發(fā)酵也可以烙餅子吃，可是不如發(fā)酵過(guò)的軟綿。因?yàn)樘鞖夂?，瑤娘特意用白布將面團(tuán)包了，讓人弄了一鍋溫水，放在蒸屜上加溫，這樣一來(lái)一會(huì)兒面就能發(fā)好。
小廚房里的人被她指揮得團(tuán)團(tuán)亂轉(zhuǎn)。無(wú)他，皆因瑤娘如今身份不一樣了，每次她來(lái)小廚房親自下廚，總能引起一陣陣恐慌。
將一切都準(zhǔn)備齊全了，瑤娘問(wèn)了問(wèn)時(shí)間，覺(jué)得差不多了，就開(kāi)始做菜。
小廚房里灶口齊全，她和薛婆子兩人一同做四個(gè)菜，倒是一點(diǎn)問(wèn)題都沒(méi)有。燉雞時(shí)，瑤娘拿著沾了些油的布在鍋的四周蹭了下，就拿起發(fā)好的面，開(kāi)始在鍋的四周烙餅子。
“沒(méi)想到娘娘竟會(huì)這種做法，這種烙餅子的法子特別看手藝?！毖ζ抛痈袊@道。
“以前在家里，洗衣做飯樣樣都得自己來(lái)，后來(lái)進(jìn)了王府，什么都不用自己做，手藝反倒生疏了。老百姓的家里吃食哪有這么講究，尤其天氣冷，地方也有限，真是一樣一樣來(lái)，等餅子烙好了，飯菜也該涼了。”
瑤娘一面和薛婆子說(shuō)著，一面將面團(tuán)揪成一坨坨的，也不用搟成餅子狀，直接手上沾了涼水，貼在鍋上按平了。
其實(shí)這種做法不叫烙餅，而是貼餅。
很快，鍋的四周便貼了一圈餅子，瑤娘把鍋蓋蓋上。
過(guò)了一會(huì)兒，她將鍋蓋掀開(kāi)，玉米餅子已經(jīng)熟了。她便將餅子從鍋的四周取下來(lái)，繼續(xù)貼餅子，如此這般來(lái)再來(lái)兩次，整整烙兩大盤(pán)的玉米餅。
瑤娘拿起一塊餅來(lái)，被燙得直吹氣，她嘗了一下加了南瓜的，又嘗了一下加了羊奶子的，正想讓紅綢薛婆子等人嘗嘗，卻突然發(fā)現(xiàn)四周很安靜。
她下意識(shí)回頭去看，就見(jiàn)晉安帝正站在她的身后。
晉安帝穿一身絳紫色的龍袍，頭戴烏紗翼善冠。龍袍是交領(lǐng)窄袖的，肩覆日月，八團(tuán)龍紋，腰間系著白玉帶，說(shuō)不出的俊美威嚴(yán)。
而小廚房里其他的人，都退了出去。
“呀？”
瑤娘沒(méi)有防備，被嚇得一驚。
她有些局促，下意識(shí)就去摸了摸頭發(fā)和身上圍裙。此時(shí)的她，哪里還像一個(gè)皇帝的女人，反倒像似個(gè)市井出身的小婦人，站在一身龍袍的晉安帝面前，無(wú)形就有一種自慚形穢。
