南宮逢生躺在飯店的床上,回憶著剛剛所發(fā)生的事。
過敏反應(yīng)已經(jīng)消退,他的身體依舊像是被掏空般疲累,但即便是雙眼已經(jīng)無法睜開,他依舊帶著笑容。
一想起釋晴擔(dān)心自己的模樣,他就阻止不了自己嘴角上揚(yáng)。
她那慌張跑去浴室打濕毛巾的樣子,實(shí)在是太可愛了!他心想。
“這也不能怪她,畢竟我的魅力,沒什么人可以抵擋?!蹦蠈m在空無一人的房中自言自語道。
看來,她之所以不會讓自己過敏,就是因?yàn)檎鎼郯桑∷X補(bǔ)著。
好!既然你這么喜歡我,那我就勉為其難地稍稍回應(yīng)你吧!南宮在心中暗許道。
于是在第二天,當(dāng)李堅忍提起合約中南宮該履行的義務(wù)時,他欣然說道:“不就是業(yè)務(wù)咨詢嗎?是時候讓她看看我總裁的實(shí)力了?!?/p>
“總裁的意思是...?”李堅忍不解道。
南宮露出了詭異的笑容道:“要學(xué)習(xí)經(jīng)營甜品店,最快的方法就是去全國頂尖的甜品店去實(shí)際體驗(yàn)。你就著手去安排吧!最好就今天,讓她知道我南宮辦事從不拖拉?!?/p>
“是挑選幾家規(guī)格類似的優(yōu)質(zhì)店家,新舊參半,從中學(xué)習(xí)?”李堅忍確認(rèn)道。
南宮眉頭一皺道:“要做就是做最好!當(dāng)然是最好的最頂尖的!國際知名,米其林有星的??!怎么回事啊你!”
【出門取經(jīng)】
釋晴坐在麂皮沙發(fā)上,腳踩著羊毛地毯,渾身不自在。
服務(wù)員送上了一盤甜點(diǎn),恭敬道:“南宮總裁,這是您點(diǎn)的羊奶慕斯,搭配七蘭葉凝乳以及焦糖爆米花。我們建議您搭配旁邊的開心果與果凍來豐富口感。搭配貴腐甜酒,更能提升這道甜點(diǎn)中多樣乳制品的層次感。”
南宮點(diǎn)了點(diǎn)頭,示意服務(wù)員可以下去了。
在服務(wù)員走后,釋晴小聲道:“這家店也太高級了,我就連餐具都模仿不來??!”
南宮冷哼一聲道:“這是全國排名第一的餐廳,他們的甜點(diǎn)全世界都排得進(jìn)前十名。你要做甜點(diǎn),自然就是要參考最好的,其他的哪有什么參考價值?”
“說是甜點(diǎn),但我就是個有賣咖啡的蛋糕店,客層就是學(xué)生跟上班族。就算我做得出來,他們也吃不慣的?!贬屒缃忉尩?。
“你先做出來再說吧!”南宮冷笑道。
釋晴無奈地看向李堅忍,見他低頭避開自己的視線,只能嘗試再次解釋道:“這道甜點(diǎn)做工復(fù)雜,旁邊的糖絲還十分講究,必須現(xiàn)做,一天能出三道就很了不起了,更別提它還不適合外帶。我真的覺得它對我的參考價值有限?。∥铱偛荒芤惶熘毁u三份甜點(diǎn)吧?”
見釋晴不領(lǐng)情,南宮有些不悅道:“你的店為什么會倒?這家店為什么會屹立不搖十幾年?這中間的差距就是答案!這家餐廳一般人可是要三個月前預(yù)訂才有位置的。若不是我,你根本連進(jìn)來都不可能,更別提是坐在這里吃甜點(diǎn)了!”
釋晴見南宮再次蠻不講理,忍不住怒道:“這種大餐廳成功的原因就是頂級的廚師,最好的陳設(shè),最高級的服務(wù)品質(zhì)!這些都是需要背后龐大的資本來維持的,我就是一家開給學(xué)生的蛋糕咖啡店,我就算拿得出這樣的資金,他們也吃不起這樣高級的甜點(diǎn)??!這些你不懂,那我問你,我一份兩百塊以內(nèi)的甜點(diǎn),一天得賣出多少份,才能維持我這么大的開銷,去滿足這些條件?”
南宮瞪大雙眼,怒回道:“兩百塊?你看看桌上這盤!兩百塊你連材料費(fèi)都不夠,難怪你店會倒!”
釋晴一聽,拿起桌上的水就是要往南宮身上潑去。但想起昨晚李堅忍所說的話,知道南宮就是說話難聽,所做的事卻沒有惡意,最多就是理念不合,于是又大力將水放回桌上。
拿起了包包,釋晴道:“若這就是你們所提供的咨詢,那我不要也罷?!?/p>
說完,她頭也不回地大步離開餐廳。
李堅忍本想追上去解釋,但又怕南宮面子上掛不住,只走了兩步就停了下來,不敢再追。
“想追就去??!”南宮忿忿道。
“總裁...您不追嗎?”李堅忍試探道。
“她都把我罵成那樣了,我還去追?我不要面子的嗎?”南宮怒道。
李堅忍一聽,急忙跑出餐廳,追向釋晴。
“釋小姐!你等一下!”在跑到餐廳外面的轉(zhuǎn)角時,李堅忍總算看到了在等紅綠燈的釋晴,大聲叫道。
釋晴轉(zhuǎn)過身來,看見只有李堅忍,便道:“我就知道他只會提供這種不切實(shí)際的建議!這一定是之前拿來應(yīng)付哪個大公司要開五星級酒店時的路數(shù)吧?他根本就沒有花心思在我的小店上!我知道我的小蛋糕店在你們眼里就是個屁,我不要求你們有多上心,但也不能這樣敷衍我吧?”
“我們沒有敷衍,這真的是總裁特地為了你量身訂制的方案?!崩顖匀虤獯跤醯馈?/p>
一路跑來的距離雖不算長,但他可是用盡了全力沖刺的,就怕沒追上。
“你放心,我說了不會輕易解約,就會說到做到。但我不想浪費(fèi)時間,聽這些毫無用處的意見,總可以吧?”釋晴道。
“其實(shí)除了這間,我..我們還準(zhǔn)備了一些比較接近你的店的小型蛋糕店,只是先帶你來這間而已?!崩顖匀探忉尩?。
釋晴搖搖頭道:“我不相信?!?/p>
李堅忍將一直拿在手里的文件夾打開給釋晴看,說道:“你看,這里都是小規(guī)模的,有連鎖,有非連鎖,還有分類成氣氛取勝組,甜品種類多樣組,長壽熱銷組,飲料取勝組。”
釋晴將文件夾拿來翻了一翻,果然上面密密麻麻做滿了筆記。
“總裁是有把你的事情放在心上的,只是他這個人做事就一定要做到最好,不像我們一般人,過得去就行了?!崩顖匀痰馈?/p>
“謝謝你?!贬屒缤蝗缙鋪淼?。
“?。恐x我做什么?”李堅忍不解問道。
“謝謝你為了我的店,做了這么多功課。你的手指都染到圓珠筆的墨水了,別跟我說這不是你寫的?!贬屒缈偹懵冻隽诵θ莸?。
李堅忍有些不好意思地把右手放到了身后道:“但這個向成功店家取經(jīng)的主意,是總裁提的。我只不過是奉命行事而已...”
“我就要謝你。他不過是說了一句話,你卻花了這么多時間去準(zhǔn)備這些,在我看來,還是你比較值得這聲謝謝?!贬屒绲?。
李堅忍想了一下,說道:“總裁要是親自花這么多時間來做這些,那我才會覺得他吃錯藥了?!?/p>
露出了俏皮的神情,釋晴問道:“既然你時間多,那你之后還有時間嗎?”
“要做什么?”
“我們?nèi)グ堰@上面的店,全都吃一遍!我今天已經(jīng)無法再應(yīng)付南宮的酸言酸語了,但自己一個人也吃不了這么多甜點(diǎn),所以只能拜托你了?!贬屒珉p手合十,哀求狀道。
于是李堅忍陪著釋晴,吃遍了文件夾里的每一間店。到后來是聞到奶油味他就想吐,這陣子再也不想看見蛋糕了。
但不知道為什么,即便是飽到一回家就要解開皮帶休息的地步,他還是覺得一點(diǎn)也不累。
釋晴的笑容,好像讓他每一天一成不變的日子里,多了一些讓人期待的變化。
【裝腔作勢】
放款流程跑得差不多了,這天款項(xiàng)便會撥下來。
但南宮心里卻還是有一絲顧忌。
按照釋晴店面的地點(diǎn),人流量大,只要蛋糕品質(zhì)上沒有太大問題,照理說是不會到破產(chǎn)這個地步的。
看了看之前的營業(yè)成本,也沒有什么問題,但為什么營業(yè)額就是上不去呢?
“你今天抽個時間去她的店面看看,是不是有什么其他原因影響了營業(yè)額?!蹦蠈m向李堅忍說道。