“天啊!真的是甜酸味!”羅薩莉的勺子直直掉進玻璃盆里,發(fā)出清脆的響聲。
愛德華……艾美特……埃斯梅……賈思帕……大家輪流圍著一盆醬汁嘗了又嘗,直到展小于的松鼠魚出鍋,他哭笑不得地發(fā)現(xiàn)自己專門多準備了許多的醬汁似乎不夠用了……
大家不好意思地散開,笑笑,展小于全然不在意,只用了一秒就確定將松鼠魚變成一魚兩吃。
“卡萊爾你喜歡黑椒醬汁嗎?”展小于將鍋放進水池隨意問道,其實他還想做剁椒魚,但是這些人好像怕辣……
真遺憾……以后有機會他多做一點辣的菜,循序漸進,??怂惯@里常年陰冷潮濕,不吃辣椒多不健康……
卡萊爾現(xiàn)在的心情可以說十分復雜,既有自己的發(fā)現(xiàn)的寶貝被大家“賞識”到的驕傲自豪,又有一種展小于再也不能只給自己這一只吸血鬼做飯的遺憾,乍一聞展小于的問題,心底莫名其妙的小失落頓消————瞧!即便家里有這么多人,展小于還是習慣性地問我的喜好!
三百多歲的老吸血鬼迅速自愈,溫柔帥氣的微笑幾乎要閃瞎屋里眾生物的眼睛,“喜歡?!笨ㄈR爾回答。
“那我把魚做成兩個口味吧,一邊一半?!闭剐∮谙春檬钟脟惯叺氖纸聿亮瞬?,然后重新拿了一個玻璃盆,開始調(diào)制新的醬汁。
如果說一開始卡倫家的人只是對展小于一般好奇和友好,而且百分之八十的原因還是卡萊爾對他的態(tài)度;那么現(xiàn)在,嘗到了有味道的酸甜醬汁后,這一屋子的吸血鬼整個都沸騰了。
愛麗絲克制地又小小地挖了一口甜酸醬汁,最后意猶未盡地對展小于說:“雖然這樣說有點過分,但是小于,你回國前能多做點這個醬嗎?我已經(jīng)愛上它了!沒有它我可能會對生活失去興趣……”
食客捧場是對廚師最大的贊譽,展小于舒展著眉眼,好脾氣地笑道:“好啊,這種醬汁不難做,不過……你不覺得吃多了有點點膩?”
“完全不??!我感覺我又活過來了!”愛麗絲夸張地說。
“……我很榮幸自己做的調(diào)味料能獲得你的謬贊??ㄈR爾,屋子里男士居多,大家吃東坡肉嗎?”展小于問。
“你做什么我們都吃?!卑捞刂粊淼眉皣L了一小口醬汁,現(xiàn)在抓心撓肺地想等開飯,聽到展小于的問題急慌慌地表明態(tài)度,“真的,哪怕你做盆沙拉,我也會吃光,多來點你那種神奇的調(diào)料最好……”
卡萊爾看著一家人興奮的狀態(tài)笑著搖搖頭,從冰箱的冷凍層拿出了一大塊梅子五花肉,為了買這塊帶皮的肉,愛德華一天前專門跑了一趟天使港的屠宰場。
展小于把要用的食材在兩天前就給卡萊爾了,當時卡倫家的人并不抱太大希望,但是準備東西的態(tài)度十分端正,該要的東西一點都沒有湊活。
展小于掂量了一下手里的肉的分量,刷刷幾刀就把這一大塊肉切成了方方正正的小塊,然后用干凈的棉線紛紛捆成了十字。
“真可愛?!卑K姑房粗R齊綁著線的五花肉笑瞇瞇稱贊。
“誰能想到一道菜需要這么多工序呢?中餐的魅力就在于此吧……”卡萊爾贊同地點點頭。
“是的,西餐多講究原料和前期的準備,其實真正烹調(diào)時反而會很簡單輕松,但是中餐從前期才材料到最后裝盤,含難說清到底哪一步使用的時間和精力更多一些,我爺爺做菜比我厲害,他曾經(jīng)用整整三天準備了一道涼菜,小小的一盤家里人都不舍得吃,他最后讓我們一人夾一筷子吃掉了。準備好是三天,吃起來只有三口,但爺爺卻覺得很值得。當時他說,哪怕只有入口一瞬的驚喜,也值得我們鞠躬盡瘁。這句話我一直銘記于心。”
“入口一瞬的驚喜……”卡萊爾不知想到了什么,目光變得悠長,贊同地點點頭。
“真的要親自動手準備三天嗎,一個餐前菜?”艾美特夸張的問。
“是的,而且這其實在我們古老的菜譜里是很尋常的一道菜,很多菜需要準備的時間更長?!闭剐∮谡UQ劬Α?/p>
“真羨慕?!卑捞啬X補了一下剛才自己吃到的醬汁,覺得自己竟然分泌出了口水。
“等有機會,我的餐廳開業(yè),我要好好給你們準備一桌宮廷菜。那個才是我們家祖?zhèn)鞯氖炙??!闭剐∮诶^續(xù)誘惑道。
“答應我們,小于。把餐廳開到??怂梗昝嫜b修水電你不要擔心,我們將給予你最大的幫助和最熱烈的歡迎?!卑捞卣鎿吹卣f,剩下的人附和地跟著點頭。
“那我……提前謝謝了?!?/p>
作者有話要說: “毛血旺”:今天也是沒有吃到我的一天。
“松鼠鱖魚的醬”:可是我被吃到了?。。 就π爻湴羋er】