第五章 試試做飴糖
由于有了司徒塵飛家送過來的米面,張大壯家正經(jīng)吃了兩天好的,不過再好也撐不上幾天,畢竟三個大人的飯量可不能小覷,葉乘涼便想著得弄些麥子,做點飴糖。那司徒塵飛該是見過些世面的,他琢磨著讓司徒塵飛幫他看看做飴糖賣行不行。
賺錢的事實在是刻不容緩。
因為這安平縣種的都是水稻,所以麥子并不太多見,就算有也都已經(jīng)破殼磨成了粉。好在這東西也作藥用,所以司徒塵飛那兒就有,葉乘涼便厚著臉皮借了一些。
何晏拿著小半袋麥子出來邊往葉乘涼帶過來的口袋里倒邊說:“是打算破殼磨成粉么?如果想要白面,不用這么麻煩的,我?guī)湍隳眯┚褪??!?/p>
葉乘涼沒見到司徒塵飛,司徒塵飛似乎是出去了,便對何晏說:“不是要磨粉,我是要制些糖,就是甜甜的那種糖塊?!?/p>
“糖塊?”何晏有些迷惑地望著葉乘涼,“是像石蜜一樣的嗎?”
“石蜜?味道差不多,但不是石蜜。”葉乘涼說罷趕緊攔了一下何晏,“這些差不多了何小哥,不用再倒了?!?/p>
何晏收住口袋,突然想起來什么似的問:“你這口袋看著咋這么眼熟呢?”
葉乘涼笑笑,“這不是之前你拿給我的衣服有些大么,我就給改了改。我尋思上面裁下來的布塊扔著怪可惜的,就給拼起來做成了口袋?!笨上攵呛G嚅L得有多高,他有多瘦??!
何晏仔細瞅了瞅說:“你手藝可真好,我們幾個都不會做這些,衣服還得到鎮(zhèn)上去訂做,麻煩得要命?!?/p>
我也想這么麻煩!我求這么麻煩!葉乘涼在心里無限吐槽!
然后他為了能早一天過上那樣的日子,扛著麥子回去了。他還得再弄些玉米或者糯米才行,做飴糖最基本的就是麥子和淀粉類糧食。相比之下他更希望能弄到糯米,因為糯米泡好蒸了就能用,而玉米卻要脫殼磨細一些,太麻煩了。
可惜司徒塵飛家里沒有糯米,不然一并要些就好了。
葉乘涼回家之后就跟張大壯提了這事,張大壯便同意買一點糯米。但是數(shù)來數(shù)去,他的銅板一共就剩下十個了。那五個里有兩個買了四個碗,有三個買了一塊羊肝,因為司徒大夫說羊肝養(yǎng)眼。
十文錢,能買多少糯米?都不夠折騰一回的。
葉乘涼想來想去都覺得太少,便問張大壯,“能不能跟誰借一些?到時候肯定能還。”
張大壯還惦記著他娘跟他說不要借錢物的事呢,便有些猶豫。葉乘涼一見這勢態(tài)不妙,趕緊進行思想教育,“我說你怎么這么死心眼兒呢?我做出糖來要是能成功賣了錢以后不就多了條活路了嗎?再說大娘看病吃藥都得花錢,你以前有些銀子能看,那以后怎么辦?你打算給司徒大夫打白條還是準備去他家當幫工?就算你肯當人家用得著嗎?家里的糧食馬上又要沒了,咱們以后怎么辦?打柴賣的那點錢夠給大娘買米面吃嗎?。课艺f你長點心吧大壯兄弟!”
一條條的,有幾件不是當務(wù)之急?葉乘涼就不信張大壯不聽。
張大壯果然往心里去,不過這村子里滿打滿算,肯幫助他的也就司徒大夫跟劉大同一家,可是大同家也不富裕啊!
劉大同比張大壯年紀要大些,跟張大壯差不多是小時候一起長大的,人也跟大壯一樣挺憨厚,心腸也好??上н@么個好人娶了妻之后有個孩子偏是天生娘胎里帶疾,總有些癡癡傻傻,跟同齡孩子就是不太一樣。因此人家兩口子放心把孩子交給家里讓老人幫著帶,忙著一起出去賺錢的時候,劉家則只有劉大同一人出去忙活,大同的妻子只有在家看孩子,因為孩子的爺爺奶奶不承認有這么個孫子,非要埋怨是兒媳婦兒不好,才生出這樣的孩子來,便要劉大同休了妻子。劉大同不肯,這糟心的老頭老太太就不認他這個兒子了。
反正農(nóng)村人家里孩子多,也不差劉大同一個,劉大同也覺得父母不可理喻,便分了家?guī)е迌撼鰜韱芜^來了。只是一個人在外頭忙活,又要想著給孩子治病,劉大同家這么些年也沒攢下些什么。要不是因為那年劉大同跟張大壯一起出去服徭役賺了點錢回來,這日子還不知道該怎么過呢。
葉乘涼本來跟張大壯來借糯米,可是一聽張大壯說當年是跟劉大同一起去服的徭役,便想多問兩句,誰知劉大同出去開荒地去了,人沒在家。
張大壯跟葉乘涼站在大門一米開外跟李玉芬說話,“劉家嫂子,我們也沒別的事情,就是想跟你借些糯米,我聽大同哥說你們?nèi)ツ攴N了糯米的?!?/p>
李玉芬站在門后有些為難。若是剛磨稻子那會兒自然是沒什么的,可如今是三月,家家都是最緊缺的時候,又哪里會有多余出來的米面呢,再說她家里本來也不容易,便說:“大壯兄弟,你也是知道我家情況的,若能借,嫂子指定不含糊,可是這實在是沒有多余的了?!?/p>
葉乘涼看出李玉芬的難處來,直接說:“這位嫂子,要不換一點行嗎?用米面跟你換糯米?!辈还茉趺凑f他這次一定是要弄到糯米的,他得先試著做出些飴糖來,讓司徒塵飛看過再說。
李玉芬點點頭,“那可以,不過我這里余下的真的不多,也不知夠不夠你們用?!?/p>
葉乘涼算了下家里麥子的分量才說:“最好能有三斤以上吧,不然太少了也就沒什么用了?!?/p>
李玉芬沒想到只這么點,便痛快地答應(yīng)下來,“三斤還是有的,我這就去給你們盛,你們在這兒等會兒,大壯兄弟你幫我看著,別讓小同跑出去。”
小同是劉大同的兒子,今年七歲了。葉乘涼發(fā)現(xiàn)這孩子打從他們來的時候就一直坐在院子里一個人玩兒,也不吭聲,也不搗亂,很安靜,好像周圍根本就沒有別的人一樣。而且這孩子似乎做什么都特別專注,外人也走不進他的世界。葉乘涼小時候在孤兒院也見過這種孩子,但是他不確定都是什么原因引起的。
李玉芬出來時見葉乘涼在盯著她的孩子看,心里一陣酸澀,忙說:“小同他身子不好,不跟你們打招呼可別見怪。”
張大壯知道劉大同家里的情況,便只說:“嫂子哪里的話,我跟大同哥也不是外人。”