譚銘有些不好意思，被一大群高大的藍(lán)斯星人圍在中間，想了想，譚銘的視線落在桌上被切下來(lái)放置一邊的食材，靈機(jī)一動(dòng)。

“難得回來(lái)一次，我給大家做點(diǎn)新的料理吧。”譚銘笑著說(shuō)道，周?chē)肆⒖膛d奮了起來(lái)，不僅能見(jiàn)到王后，還能吃到他親手制作的料理，說(shuō)不定還能學(xué)上一手，這簡(jiǎn)直是太幸運(yùn)了。

于是等譚銘挑好他要用到的食材，站在桌邊準(zhǔn)備開(kāi)始的時(shí)候，周?chē)呀?jīng)里里外外為了一大群人，都是相互轉(zhuǎn)告后趕過(guò)來(lái)的。

“譚銘閣下是要用這些不要的食材來(lái)做食物嗎？”那廚師好奇的問(wèn)到。

目前譚銘制作過(guò)并交給學(xué)生們的用內(nèi)臟來(lái)制作的料理只有肝尖和肝臟類(lèi)的燒烤，其它的內(nèi)臟處理起來(lái)麻煩一些，所以譚銘都讓他們先保鮮存起來(lái)，等以后再用?，F(xiàn)在時(shí)機(jī)正好，他打算把豬肺、腸子和豬腰子也利用起來(lái)。他們所使用的肉類(lèi)主要還是豬，不過(guò)是g-2074特有的豬，外表和地球的豬長(zhǎng)得很像，就是至少大了一倍，肉也更鮮美。同樣的，巨型豬的內(nèi)臟也要大至少一倍，譚銘每種挑了一份，就足夠做一大盤(pán)了。

內(nèi)臟能做好那絕對(duì)是一大美味，但除了肝以外，其它的都不太好處理，弄不好就會(huì)有怪味，譚銘之前不敢放手教下去，現(xiàn)在看這前幾批畢業(yè)的學(xué)生都能獨(dú)挑大梁了，也就放心了。

“我今天做幾道以前沒(méi)做過(guò)的菜，但絕對(duì)是美味哦。”譚銘洗干凈手，笑瞇瞇的說(shuō)道，周?chē)簧偃硕寄贸隽斯饽X對(duì)著他，打算錄下這難得的場(chǎng)面。

“首先是豬腸，這個(gè)東西處理起來(lái)比較麻煩，需要反復(fù)的清洗，訣竅是用大蔥穿過(guò)去，像這樣......”譚銘一邊說(shuō)著一邊動(dòng)手示范。由于這外星的豬腸子要粗不少，所以清洗起來(lái)相對(duì)的容易一些，譚銘洗了一根，他身邊的兩名廚師立馬幫忙，開(kāi)玩笑，這可是難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)呢。

譚銘打算用這腸子做兩道菜，所以準(zhǔn)備的比較多，最后他干脆交給那兩名廚師去準(zhǔn)備，自己則開(kāi)始準(zhǔn)備配料。

“用這個(gè)豬腸制作的料理，最美味的便是鹵制了。它的前期處理比較麻煩，但其實(shí)做法很簡(jiǎn)單，用料也不難找，大家都可以學(xué)一學(xué)?！闭f(shuō)著，譚銘一一將要用到的材料擺放出來(lái)，“鹵味的調(diào)料其實(shí)差不多，只是根據(jù)不同的主料稍加修改，我選用的是姜、草果,桂皮和香葉，蔥姜蒜適量。喜歡麻辣的還可以適當(dāng)加一些花椒和辣椒。”

譚銘將姜及草果洗凈拍扁,桂皮香葉洗凈備用，鍋里倒油大火燒熱后依次下調(diào)料，爆出香味后加水燒開(kāi)。調(diào)料的味道實(shí)在好聞，一屋子的人都忍不住深深的吸了一口，口水頓時(shí)瘋狂分泌。

“等水燒開(kāi)了再放入洗干凈的豬腸，不用切直接整個(gè)的放進(jìn)去就行。然后用大火煮......煮沸之后加入一小杯米酒、鹽、老抽及冰糖,改中火再悶煮70分鐘左右?！弊T銘一邊操作一邊說(shuō)，一開(kāi)始他還有一些不好意思，第一次被如此多的光腦對(duì)著拍，總覺(jué)得怪怪的。但專(zhuān)心做起食物，他便忽略了周?chē)囊磺?，譚銘用心投入料理的樣子，十分的迷人。

一些之前還在疑惑亞德里安為什么要選這個(gè)地球人的食客，現(xiàn)在終于恍然大悟，開(kāi)始由衷的佩服他們陛下的眼光了。

“現(xiàn)在的空閑時(shí)間，我們可以再制作一道爆炒豬腸。用料也不算多，蔥姜蒜切絲，干辣椒剪成小段，清洗干凈的豬腸切成半厘米左右?！弊T銘手腳麻利，不一會(huì)兒就又準(zhǔn)備了一堆食材，“然后大鍋燒水，燒開(kāi)后將豬腸倒入煮沸......像這樣卷曲起來(lái)就差不多了，撈出來(lái)瀝水備用。”

那些第一次見(jiàn)譚銘做料理的人都目瞪口呆，看著瘦小的譚銘動(dòng)作麻利的在廚房里穿梭，變戲法一般不一會(huì)兒就弄出了一堆東西，如果不是光腦在記錄，他們完全記不住那些感覺(jué)很復(fù)雜的步驟。

“鍋里放油燒熱，下入調(diào)料爆出香味后再倒入瀝干水分的豬腸，加入適量的鹽，料酒和胡椒，翻炒均勻后再撒入一些青蒜苗......像這樣炒勻，然后出鍋裝盤(pán)......嗯，這道菜就算是做完了?！闭f(shuō)話間，一道爆炒豬腸已經(jīng)完成了，前前后后不到十分鐘，看得眾人目瞪口呆。

譚銘將做好的爆炒豬腸交給手下的幾名廚師，讓他們把吃的分給大家品嘗。在場(chǎng)的不少人已經(jīng)吃得飽飽的了，不過(guò)是過(guò)來(lái)湊熱鬧的，但美食在前，就又忍不住吃了一些。豬大腸味道香濃，口感獨(dú)特，所有人都贊不絕口，一大盤(pán)不一會(huì)兒就被分吃完了?？粗娙说姆磻?yīng)，譚銘默默的將這道菜記入了他們的菜單中。

等大家分吃完一盤(pán)爆炒豬腸，這邊的鹵味也差不多了，湯汁基本收完，濃濃的一鍋看起來(lái)就十分的美味。譚銘關(guān)火，將鹵制好的板栗色透著晶瑩光澤的豬腸撈出，幾刀切成小塊，撒上花生碎和小蔥花。

所有人默契的吞了口口水，譚銘笑了笑，將食物分下去后繼續(xù)準(zhǔn)備下一道菜。隨后，譚銘又做了一份爆炒腰花和豬肺湯。觀察所有人的反應(yīng)后，譚銘將兩道豬腸和豬肺湯記錄到了菜單里。

做完料理后和所有人交流了一下，譚銘便帶著史考特和卡納蘭回了辦公室，還有一些細(xì)節(jié)方面的工作要詳細(xì)交代，譚銘動(dòng)手泡了一壺茶，這還是他特地從z國(guó)帶回來(lái)的，三人找了個(gè)能曬得到太陽(yáng)的地方，慢慢談。