第33章 土豆上癮
把新鮮的土豆擦成絲——擦絲工具來自社區(qū)中不知誰家廚房。剛剛從地里挖出來的、還沒完全長成的一小根胡蘿卜也擦絲放到同一個(gè)大碗中, 加入鹽、胡椒粉、花椒粉、切碎的干蔥花, 面粉, 最后在放入適量的水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
將電餅鐺接電——同樣來自于社區(qū)住戶免費(fèi)提供。倒入一些油,盛一大勺調(diào)好的土豆糊放入餅鐺中, 用鏟子或者勺子壓扁、一面煎得成型后再翻一面繼續(xù)煎,大約三五分鐘后就徹底做熟可以吃了。
香脆的氣息不用吃就已經(jīng)能清晰地聞到了, 衛(wèi)軒來不及等它放涼一些就急急忙忙地夾了一小塊送入口中, 一面吹氣一面吃著, 那香脆的口感、咸淡適宜的味道、里面土豆絲胡蘿卜絲的香甜徹底充滿了口腔, 讓他舒服得不由自主瞇起了眼睛:“……還是按照菜譜做的比較靠譜,不過第一次做就能有這么好的成果, 早知道末世前就該考到廚師學(xué)校, 就當(dāng)時(shí)提前為末世后做準(zhǔn)備了?!?/p>
嘀咕著不切實(shí)際的幻想,衛(wèi)軒三下五下就干掉了這個(gè)個(gè)頭不大的土豆餅,連忙又將剩下的材料放入餅鐺中煎制,并且笑瞇瞇地看著坐在自己對(duì)面的杜航, 無不遺憾地半是得瑟半是感慨:“可惜你現(xiàn)在不能吃人類的食物, 不然咱們兩個(gè)在末世中天天煎土豆餅、研究土豆的一百種做法多好?人肉有土豆這么好吃嗎?”
杜航的兩眼眨也不眨, 只是看著衛(wèi)軒的動(dòng)作,半點(diǎn)眼饞土豆餅的意思都沒有。
再次感慨了一下成為喪尸后的種種不便之處——雖然節(jié)省糧食,可也失去了很多享受人生的樂趣。
于是衛(wèi)軒再度決定, 自己最后雖然肯定免不了會(huì)走上陪著杜航一起當(dāng)個(gè)喪尸的命運(yùn),但在還能以人類身份生活的時(shí)候就要盡可能地、在條件允許內(nèi)好好享受生活,至少如現(xiàn)在這樣的口舌之欲絕對(duì)不能少。
末世前的他就為了工作、生活辛苦拼搏, 少了很多享受人生的樂趣。末世之后既然條件允許的話,那他自然就要在可能的范圍內(nèi)讓自己生活的更好一些不是么?
有了菜譜后,根據(jù)其他菜肴的大致制作方法衛(wèi)軒自然可以利用手邊的材料進(jìn)行各種改良。
只說這個(gè)土豆餅,他就可以將末世初期收集到的各種材料切碎后加入糊糊中,和土豆一起煎制成各種口味的土豆餅。這樣天天換著口味總比吃那些速食食品要強(qiáng)得多不是?何況菜譜中還有許許多多其他用土豆烹飪的菜肴?
想一想,在末世中,也之后這樣的生活似乎才有樂趣、才有讓人想要努力活下去的**不是么?
隨著菜譜的深入開發(fā),衛(wèi)軒的食譜上多了涼拌土豆絲、醋溜土豆絲、酸辣土豆絲、各種口味的土豆餅、土豆可樂餅、干鍋土豆片、正宗做法的土豆燉肉、甚至還有土豆絲胡蘿卜絲做的土豆湯。
雖然不是每一道菜在初次制作都能很成功,但所有菜的成品都至少比他第一天做的那鍋土豆燉肉要強(qiáng)得多——至少不會(huì)吃得滿口花椒、小茴香。
有了這些土豆新吃法,家中剩余的速食面就被瞬間打入了冷宮,幸好衛(wèi)軒當(dāng)初沒有拼命收集這些東西,他現(xiàn)在弄到的這些也大多都是從社區(qū)里的人家中翻出來的。此外還有不少薯片、餅干之類耐放的食物。但現(xiàn)在這些都被衛(wèi)軒堆在墻角,只在準(zhǔn)備長時(shí)間外出、需要在外面吃東西補(bǔ)充熱量的時(shí)候才會(huì)帶上。
清點(diǎn)了一下家中剩余的新鮮土豆數(shù)量,又計(jì)算了一下社區(qū)中下一波土豆成熟的日期,衛(wèi)軒再查看過一樓中存放在那里發(fā)芽的土豆?fàn)顩r,拍板決定——外出,種土豆去!
此前他收獲的那塊空地上已經(jīng)全都又種上了土豆和胡蘿卜。社區(qū)中還有不少空地要么在此前就已經(jīng)種上了土豆和胡蘿卜,要么就是被掉落的雜物堆積阻隔住無法使用。更加上衛(wèi)軒本來就準(zhǔn)備再多往城市中種一些土豆胡蘿卜的,此時(shí)開發(fā)出了土豆的各種新吃法后他對(duì)這個(gè)工作的熱情自然變得更加積極起來了——等回頭自家種的菜如果不夠吃,到時(shí)就可以提著籃子外出轉(zhuǎn)悠一圈,隨隨便便就能收獲回來一大堆食物的感覺不要太好。
想到就要做到,于是下了決定的當(dāng)天下午衛(wèi)軒就帶著杜航一起蹲在地下室中切土豆,將發(fā)芽的土豆每沒一個(gè)都分成幾份、放到袋子中準(zhǔn)備次日外出使用。
等將部分發(fā)芽土豆處理過后衛(wèi)軒便再次翻出他的地圖來,研究半晌才決定了明日外出行進(jìn)的路線——要繞開上次遇到的那個(gè)古怪女孩喪尸出沒的地方。也就是說自己明天最好不要去西面,向城區(qū)的東、北、南隨便那個(gè)方向行動(dòng)都可以。