12. 廚娘11
牛肉燉到一半的時(shí)候，鍋里已經(jīng)冒出股股濃香，熏得兩個(gè)土匪心癢難耐，不時(shí)流著口水在灶臺(tái)邊轉(zhuǎn)悠，急切詢問(wèn)：“這都燉了一刻鐘了，應(yīng)該可以吃了吧？”
“還早著呢，起碼得燉半個(gè)時(shí)辰肉才會(huì)軟爛?！绷值闷鹋磷硬潦?，“兩位大哥能否帶我去我的馬車處？我想拿些調(diào)料?！?/p>
兩名土匪立刻警覺起來(lái)，指著灶臺(tái)上的瓶瓶罐罐斥道，“別他娘的多事，這里的調(diào)料應(yīng)有盡有，還不夠你用嗎？”
林淡也不慌張，溫聲解釋：“是這樣，我這道燉牛肉還差一種調(diào)料才能徹底入味。你倆押著我去，押著我回，我一個(gè)弱女子，難道還能從你們手底下跑了不成？若是有了這味調(diào)料，這鍋燉牛肉會(huì)比現(xiàn)在好吃數(shù)倍?！?/p>
兩名土匪聞著空氣中的濃香，心道比現(xiàn)在還好吃，那該是怎么個(gè)好吃法，這御廚的手藝果然不比常人，轉(zhuǎn)而想起林淡宰牛的手段，又有些怯了。
林淡主動(dòng)拿出一截繩子，纏繞在自己手腕上。兩名土匪這才不情不愿地點(diǎn)頭，臨走又把廚房的門鎖了，防止芍藥和杜鵑跑出去。三人行至山寨的最深處，兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)找到一個(gè)山洞，洞外掛滿藤蔓，若是無(wú)人指點(diǎn)，當(dāng)真會(huì)忽略過(guò)去。
兩名土匪扒開藤蔓，厲聲呵斥，“你自己進(jìn)去找，動(dòng)作快點(diǎn)！”
林淡借著二人的火把往里一看，果見自己的五輛馬車停放在洞內(nèi)，另有幾十口上鎖的大箱子，均為贓物。她只匆匆一瞥便走了進(jìn)去，爬上其中一輛馬車，把一個(gè)大甕的泥封敲開，用長(zhǎng)勺舀了幾勺酒，裝入空置的小壇子，又飛快把牛皮紙覆蓋在甕口，用繩子牢牢扎緊。
雖然她動(dòng)作極快，只花了數(shù)息就已把酒甕封好，但兩名土匪依然聞見了那股難以言喻的酒香，頓時(shí)有些熏熏然。
“這是什么酒，怎會(huì)如此香？”二人語(yǔ)帶垂涎。
“不過(guò)是尋常酒水罷了，我自己釀著玩的，不值什么?！绷值裆⒔抗舛汩W。
兩名土匪深深看她一眼，這才帶她離開。回到廚房后，林淡把壇子里的酒倒入燉牛肉里，用鍋鏟徐徐攪拌。本就十足濃郁的湯汁在她的攪動(dòng)下越發(fā)粘稠，越發(fā)醇厚，每一塊燉牛肉都包裹著一層晶亮而又黏滑的汁水，更有一股奇異的香氣四處彌漫。這股香氣不啻于利器，竟穿破廚房的門窗，在山寨上空游蕩，令人神魂顛倒。
“快快快，給我倆撈一些牛肉上來(lái)?！必?fù)責(zé)看守林淡等人的土匪敲著空碗催促。
“二位大哥，肉還沒燉爛，還得再等片刻。”林淡好心解釋。
“管它爛沒爛，只要熟了就行，讓你撈你就撈，廢什么話！”兩名土匪急得眼睛都紅了，被那香味一激，恨不得一頭扎進(jìn)鍋里吃個(gè)痛快。其余土匪也都聞著味兒跑過(guò)來(lái)，說(shuō)什么也要嘗一嘗鍋里的肉，好在土匪頭子鎮(zhèn)得住，否則廚房早就被洗劫了。
“那女人在鍋里放了什么酒，竟能香成這樣？”土匪頭子離開廚房后立刻揪住屬下盤問(wèn)，還不時(shí)抽動(dòng)鼻頭，嗅聞空氣中的余味。
“老大，我?guī)タ纯??！眱擅练双I(xiàn)寶一般道：“還有一會(huì)兒才能上菜，要不咱們兄弟幾個(gè)先喝酒？”
“行，去把酒搬出來(lái)。”幾人把之前那口大甕抬到正廳，扯開牛皮紙往里一探，頓時(shí)有些眩暈。無(wú)他，這酒太香了，若是敞開了聞，竟比一般的燒刀子還烈，又比五糧陳釀還醇，尚未入口，唾液便已流了一地。
“快給我滿上，快快！”土匪頭子拿出一個(gè)大碗急喊，咕咚咕咚喝光后先是愣了一會(huì)兒，然后哈哈大笑起來(lái)，口里連贊好酒。其余幾人也都按捺不住，一人舀了一碗暢飲，濃濃的酒香彌漫在空氣中，把更多人勾了過(guò)來(lái)……
小竹幾人原本還湊在一起商量該如何逃出去，又如何救出掌柜，忽然聞到一股濃得無(wú)法言喻的肉香，頓時(shí)安靜下來(lái)，隨即篤定道，“掌柜在做米酒燉牛肉！”
“我餓了！”一名仆從舔著嘴唇呢喃。
其余幾人你看看我，我看看你，腹中齊齊發(fā)出哀鳴。只要掌柜一做菜，不餓的人也會(huì)立刻感覺到饑餓。連那閉目養(yǎng)神的男子都睜開眼，朝廚房的方向看過(guò)去，喉結(jié)不受控制地上下聳動(dòng)。
眾人安靜片刻又開始商討，卻沒料一股霸道的酒香從四面八方侵襲而來(lái)，令他們急紅了眼。被抓、被打、被囚禁，都未曾情緒失控的小竹狠狠啐了一口，罵道，“娘的，這群天打雷劈的畜生，竟敢偷喝我們的酒！”
