20. 廚娘19

林淡有自己的店面要開，當(dāng)然是留不住的，連續(xù)做了十桌菜，眼看飯點(diǎn)快過了便洗手凈面，準(zhǔn)備離去。用她授予的秘法發(fā)好的干貨已經(jīng)可以用了，裘小廚子雖只學(xué)會三分廚藝，卻也做出了十成美味，獲得了大家的一致好評。

林淡走時(shí)他把兩張菜譜遞過去，感激道：“林掌柜，這是我裘家的秘制菜方，您收著?！彼鞠胗勉y子買下林掌柜的招牌菜，卻又覺得對方未必看得上眼，倒不如以物易物，這樣顯得更真誠。

林淡原以為那兩張紙是銀票，想推開，聽清之后立馬接了過來，匆匆掃視幾下，態(tài)度越發(fā)軟和：“多謝你，我每天未時(shí)過來教你做金毛獅子魚，申時(shí)離開，直到教會為止。若是嚴(yán)家菜館又出了新的招牌菜，我便再教你一道菜，也是教會為止。他家出什么，我便教什么，包教包會?！?/p>

裘小廚子露出不敢置信的神色，猜測道：“林掌柜，您是不是跟嚴(yán)家菜館有仇啊？”

“我原本想在嚴(yán)家菜館對面開一家魯菜館，卻被他們惡意攪黃了，你說有仇沒仇？”

“誒，幸好他們把您的計(jì)劃攪黃了，否則整條街的生意都會被您搶了去！”裘小廚子心直口快，剛說完就在心里喊了一聲“糟糕”，目中滿是討?zhàn)堉?/p>

林淡用手指點(diǎn)點(diǎn)他，似笑非笑地道：“我就當(dāng)你是在夸我了，旁人若是問起來，你只說你認(rèn)了一個(gè)師傅便好，不要說我姓甚名誰?！痹捖鋸暮箝T走了。

裘小廚子連忙應(yīng)承下來，他也知道嚴(yán)家人齷齪得很，慣愛用一些不正當(dāng)?shù)母偁幨侄?。但他們再齷齪又能如何？廚藝一道做不得假，好吃就是好吃，不好吃就是不好吃，食客自己能分辨出來，不是輕易就能糊弄的。他躲在屏風(fēng)后觀察前堂的情況，發(fā)現(xiàn)兩位王爺已經(jīng)準(zhǔn)備離開了，還讓長隨把沒吃完的菜打包帶走。皇家人最愛鋪張浪費(fèi)，似這般粒米必珍的場景可是很少見的。

“不行，我得見見這位新來的大廚，問問她那道猴頭菇是怎么做的，裘小子可做不出這種味。”走到門口，誠親王又改了主意，讓老掌柜把大廚叫出來。

裘小廚子無法，只好跑出去告罪，說師傅已經(jīng)走了，明天下午才來，而且不會固定在橋園飯莊做菜，得看運(yùn)氣。

“那她什么時(shí)候來？”誠親王鍥而不舍地追問。

“未時(shí)來，申時(shí)走。”

“未時(shí)飯點(diǎn)都已經(jīng)過了！”

“她就是來教我做菜的，沒在橋園飯莊掌廚。”裘小廚子小心翼翼地答道。

“算了算了，過了飯點(diǎn)也無所謂，大不了本王把午飯推遲。未時(shí)是吧，本王明天還來！”誠親王拎著一個(gè)食盒，腆著肚子走了，其余食客豎起耳朵偷聽兩人說話，都劃算著明天未時(shí)再來。好吃的東西值得等待，晚點(diǎn)就晚點(diǎn)吧。

裘小廚子畢恭畢敬地把兩位王爺送走，偶然一瞥，發(fā)現(xiàn)嚴(yán)家菜館的掌柜正偷偷摸摸地躲在拐角查看自家店里的情形，而他家菜館卻門可羅雀，生意冷清得很。

裘小廚子揚(yáng)起腦袋冷哼一聲，自父親死后便懸起來的心終于踏踏實(shí)實(shí)地落地了。

……-

林淡與湯九回到南城時(shí)已經(jīng)是傍晚，火燒云連綿于天際，把人的臉蛋照得紅彤彤的，有種溫暖洋溢的靜謐感。兩人誰也不說話，就這樣一前一后地走著，走進(jìn)巷子深處，來到自家店門口，就見一名打扮頗為妖艷的中年婦人正纏著小竹說話，不時(shí)動手動腳，態(tài)度輕浮。

看見林淡，小竹子終于舒了一口氣，急道：“我們掌柜來了，您跟她說吧！”話落一溜煙跑了，像是后面有鬼在追。

中年婦人盯著他的背影嬉笑一聲，這才看向林淡，張口便道：“我給你十兩銀子，你把這間鋪?zhàn)淤u給我吧。”不等林淡回答，她自顧自地接下去：“我聽說了，你買這間鋪?zhàn)拥臅r(shí)候花了二十兩銀子，十兩銀子賣給我，你肯定不樂意。但你也不想想，你這家店藏在這么深的弄堂里，誰找得著？現(xiàn)在賣了你好歹還能保住一些家底，以后再賣怕是要血虧。”